员工食堂管理制度 .doc员工食堂管理制度
[员工食堂管理制度]
为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度,员工食堂管理制度。
本管理制度适用于所属各部门员工。
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,并对食堂进行归口管理。
员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。
根据公司用餐人数等实际情况,每餐可做6道菜式任其选择。(包括:两荤、三素、一汤)
员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由人事行政中心提出调整方案经相关领导审核,报总裁批示后执行。
,公司行政部负责原料采购。行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核。
,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供餐票。
,了解并核实进货的数量和质量。
,严禁采购过期、腐烂、变质食物,防止食物中毒,管理制度《员工食堂管理制度》(..)。
;提高烹调技术,品种要做到多式样,改善员工伙食。
、地点及方式
a、员工午餐的用餐时间:12:0012:30;部门值班人员须提前15分钟到食堂用餐,严禁未请示就提前就餐。
b、员工餐的用餐地点:11楼员工食堂。严禁在办公场所用餐。
a、员工享用员工餐,每月底由人事行政中心依照工作日数向各部门员工发放餐票,员工凭票到员工食堂用餐。
b、来访人员需享用员工餐,应经部门主管同意后到人事行政中心领取餐票。
c、员工应依次排队领取食品。
,禁止收取现金。
,做到勤洗手、剪指甲、勤换、洗工作服。
,无健康合格证者,不准在食堂工作。
、用具和餐具均应保持清洁,严格依照卫生防疫站的规定消毒;应保持员工食堂整洁。
、打闹、吸烟,应树立文明礼貌的良好风尚。
,杜绝浪费,保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。
,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。
,做到人走即断水。
本制度由公司人事行政中心负责制定、修订和解释。
本制度由颁布之日起施行。如遇与本规范发生冲突的,一律以本规范为准。
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