深夜食堂里的隔夜馊饭
吃夜宵,是都市夜生活的一部分,对于那些喜欢夜生活的人来说,这甚至是夜生活中最富于乐趣的部分。种种“夜猫子”食客或孤身一人,或呼朋引类,在街头巷尾寻寻觅觅,寻找的不仅是可口的饭食,而且寻找可以消磨午夜孤寂时光的方式。有人把吃夜宵称作“消夜”,也是恰如其分的。而在某一僻静街角处,有一家小饭店,适时地从午夜十二点开始营业。午夜食客陆续到达这里,于是,在这家不大的小食店里,上演了一幕幕午夜人生戏剧,成为日本电视剧《深夜食堂》的基本剧情。接下来,也成为中国电视剧《深夜食堂》的基本剧情。
翻拍日本动漫原作,是一个好主意。日本版的电视剧就是这么做的。毕竟原作有一个上好的脚本框架――将故事集中在一个稳定的空间里,各种不同身份的食客汇聚而来,每一个人都有属于自己的夜生活,都有属于自己的故事。通过这些人的故事,观众可以看到现代都市社会的众生相,同时,也从那些主人公身上,看到自己的生活的某个侧面。最后,在每一集的结尾处,还介绍一道美食的烹饪方法,这样,荧屏上的戏剧就不只是停留在视觉消费的层面,看看了事。人们在看过电视剧之后,可以在家中,在自己的厨房里,制作和享用剧中人物同样的美食,如同分享剧中人物的生活遭遇及其情感,虚构的戏剧世界介入到观众的现实生活中,戏剧内容成为观众生活的一部分。这也正是日本版《深夜食堂》大受好评的根本原因。而作为以美食著称而又热爱吃夜宵的中国来说,完全有理由来一场青出于蓝的翻拍。
然而,中国版的《深夜食堂》却大大地出乎观众的意料。同样一爿僻静街角的小吃店,同样的装修,同样的营业模式,其中的故事却乏善可陈,让人扫兴而归。
首先,是编剧水准像是出自业余人士之手,基本上不会讲故事,也不会设计人物。或者说,编剧所设计的人物,根本就没有故事可言。人物近乎没有生命的傀儡,无非是根据流行文化模式所编造起来的几种类型人物,诸如高学历“盛女”、恋物癖、情痴、虚张声势的小混混、加夜班的公司职员,等等。他们的生活也是傀儡人生。每一个人的故事都在流行的套路当中,毫无悬念,也毫无特异性。就像食堂里的基本食材――泡面――一样,都是一个模子里出来的那么一团。能用一份简单的泡面做食材,烧出花样百出的美食,固然是烹饪高手,可是,若连一份普通的面食都做不好,却要单单在一碗泡面上做文章,那是不自量力。倘若编剧无力讲述一个有吸引力的好故事,再好的戏剧框架都没有意义。
全局充斥着一些拙劣的搞笑表演,人物对话如同网络段子手炮制出来的八卦段子,了无新意。再在关键时刻,突如其来地冒出几段“鸡汤文”,企图让平庸的剧情来一点儿升华。但泡面终究是泡面,浇上用劣质“鸡精”冲调出来的汤汁,终究冒充不了真正鸡汤面。
至于表演,虽说是也动用了若干当红的明星演员,但基本上属于业余水平。食堂老板形
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