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东莞的龙舟文化及龙舟精神
摘要：东莞是著名的龙舟之乡，传统的龙舟竞渡活动
在东莞历史悠久，民风鼎盛。改革开放以来，随着东莞经济
的迅速发展，龙舟竞渡活动不但没有衰退，而且还得到进一
步的继承和发展，并逐渐形成一种新的龙舟文化和龙舟精神，
成为东莞新时期和谐社会文化建设的一个重要标志。
关键词：东莞；龙舟；龙舟竞渡；龙舟精神；龙舟文化
一、东莞龙舟历史悠久
（一）东莞龙舟历史
中国是龙的故乡，龙的文化在中国历史悠久，影响深远。
龙舟活动作为龙文化的分支，在中国也是蔚然成风，家喻户
晓，并成为一种独特的民风民俗和传统文化现象。
在广东，龙舟竞渡最活跃的地区当数珠江三角洲，而且
尤其以东莞、南海、番禺、顺德、广州、中山等地最为有名。
珠江三角洲龙舟竞渡活动盛行的原因主要有以下三个方面：
一是自汉代以后，中原文化在南粤迅速传播，南粤不再是蛮
夷之地，中国的传统文化和民间习俗在南粤也得到较好的传
承和发展；二是珠江三角洲地区河涌纵横，水网交错，人们
在日常生活和劳动生产中都离不开船和艇，船艇既是生活交 : .
通的用具，也是劳动生产的工具，自然条件使珠江三角洲的
人与船艇结下不解之缘，船艇的使用和交流也就逐步演变成
赛艇和赛龙舟，有十分好的群众基础；三是自唐代以后珠江
三角洲地区的经济就得到较好的发展，有一定的经济基础，
龙舟竞渡活动不但得到继承和发展，而且逐渐成为一项人民
群众喜闻乐见的民间活动，得以发扬光大。
东莞作为珠江三角洲有名的龙舟之乡之一，民风尤为鼎
盛。明朝崇祯年间（1638）汪运光修，张二果辑《东莞县志》
中就有东莞龙舟竞渡的记载：“五月初一日，饮菖蒲酒，食
角黍，观竞渡。”[1]角黍即粽子，竞渡就是龙舟竞渡，而这
本《东莞县志》成书距今已有 371 年。
明末清初广东著名学者屈大均《广东新语?舟语》载：“五
月时，洪流滂濞，放于百里，乡人为龙舟之会，观者画船云
合，首尾相衔，士女如山，乘潮下上，日暮而未散……广中
龙船，惟东莞最盛，自五月朔至晦，乡乡有之……”[2]。
民国陈伯陶《东莞县志?卷六》收录明末东莞人张穆《龙
潭峡山记》一文，也记载了东莞石龙龙舟竞渡盛况：“端阳
后二日，会于峡。画舫楼船，箫鼓沸耳。好事者采素馨为招，
倾酒如泉。丹荔、角黍、金钱、绞绡犒夺标者。其龙头角精
彩，耳目俱活。身长十丈，龙髯去水二尺，高六尺。额与项
可坐六、七人，中亭坐如之。而持桡、按舵、旗鼓不下七、
八十人，金翠眩耀，冲斥浪花中。……海内蒲节（端午节） : .
竞渡，未有逾粤莞之盛者。”[3]
由此可见，东莞龙舟竞渡盛事可谓历史悠久。
（二）东莞龙舟习俗
端午龙舟盛景，是东莞民间由来已久的习俗，东莞人习
惯将各镇村的龙舟赛场称为“景”，将竞赛称为“竞标”，因
此赛场也叫“标场”。农历五月从初一起，东莞各镇村因本
地潮水涨汐不同，水乡各镇村几乎天天“招景”，日日“扒
标”，成为东莞民间的一大盛事。
建国以前，龙舟竞渡事宜一般由庙宇、宗祠的堂口负责
组织。民国期间，东莞道 15 坊，各有一艘龙船，由龙船堂
（后被日寇烧毁）管辖，龙船堂有田租收入以维持。东莞麻
涌漳澎十坊，分三片：东坊、南盛、南坊，有天后宫、文昌
庙、 金花庙，各片庙宇有“公尝田”维持经费活动。龙舟
划手不用工资，由于划手们都在沿海水乡生活，平时劳动生
产和日常生活都常常与船艇打交道，因此不需专门训练，随
时可以参加划龙舟。
建国后，龙舟竞渡活动多由镇村组织，大的镇、村每年
设标竞渡，全市十四个镇有设标景点，村级景点更多达四十
个。小村相隔若干年设标，不设标的年份叫趁景，附近村民
均前往相庆。旧俗各地设标，前三名可得金猪( 烧猪)、烧
酒、锦旗，以示祝贺。设标者需派人到各村（主要是世交友
好村庄）贴红纸告示，言明某地某月某日设标。 : .
东莞传统龙舟长为 米，从头到尾有 28 排座位，共
56 个桡手，外加一鼓两锣，舵手、龙头、龙正，共 62 人。
龙舟上的划手俗称“扒仔”，“扒仔”一般都挑选些年青力壮
的青年人，他们在平时训练中根据各人的能力相对固定好位
置，桡架最好的坐在龙舟第一排，俗称“头架”，“头架”是
龙舟的领桡，他下桡的姿势和力度是其他划手的榜样。龙舟
从龙头到前锣一段称“头锣装”，龙尾到尾锣一段称“尾锣
装”，头尾锣装的划手都是些功架上乘的桡手，两锣中间夹
着大鼓，这一段称为“大鼓部”，坐些桡架稍为逊色的划手。
锣、鼓、舵和龙头龙正各施其职，鼓手以鼓点节奏控制桡手
落桡的速度和力度，使龙舟协调统一步调一致；龙头即指挥，
站在龙舟龙头位置，负责看水道和挥舞令旗指引龙舟；龙正
站在大鼓边，实为龙舟上的监军和鼓动者，因此又称“喝龙”。
龙头和龙正一般由年纪较大、经验丰富和有威望的人担任。
龙舟竞渡活动各地都有一些特定的风俗，东莞地区的主
要风俗有：
1．起龙、封龙： 每年农历四月初八（浴佛节）开始，
各镇村就开始将封存在淤泥中的龙舟取出叫“起龙”或“龙
出水”。相传参加起龙舟的大人和孩子都会龙精虎猛，因此
村中男人十分重视起龙舟，每到起龙之日，老少都不约而同
前往封龙舟的地方，大家用手清理封在龙舟上的淤泥，然后
把龙舟推到水中清洗干净，然后上岸风干，整理维护之后， : .
打上新的桐油，龙舟就可以投入训练和竞赛。龙舟赛事完结
之后，村民们又将龙舟送到河边下沉用淤泥封存起来，避免
日晒雨淋，俗称封龙。
2．新船下水、采青：新的龙舟下水，一般选定吉日良
时，将龙舟划到预定地方，停桡息鼓，由一划手跳到河中采
一把青草交给龙头，龙头把青草和一团糯米饭同时放入龙舟
口中，接着猛然跳起用脚一踏龙舟，指挥“扒仔”起桡出发。
龙舟随即锣鼓齐呜，“扒仔”高呼号子奋力划桡，龙舟如离
弦利箭飞速向前，声震四方。新龙下水仪式结束后，龙舟就
正式投入训练和比赛。
3．旺龙、出龙：龙舟在参加比赛前，一定要旺龙，旧
俗由巫师举行祭拜仪式，祈求风调雨顺，龙舟顺利夺标。旺
龙仪式结束后，桡手登上龙舟坐定，握桡待发，主祭者把柚
叶水洒向龙头，霎时鞭炮四起，锣鼓齐呜，众桡齐发，龙舟
飞驰而出，此仪式叫“出龙”。
4．犒船：犒船分两类，一类是东道主对前来参赛、参
景的龙舟，以饮料、烧酒、香烟、炮竹、龙船饼等物品进行
慰问，以示尊重、友好和犒劳之意；另一类是私人犒船，即
由当地富绅或亲属友好对龙舟进行慰问。
5．食龙船饭：龙舟竞渡之日，各地均煮龙舟饭，供划
手和村民食用。龙舟饭一般用粘米、糯米混合，加之鱿鱼、
虾米、冬茹、豆角等配料以大锅拌炒而成，既有营养，品味 : .
也佳，寓意吉祥，人们吃过龙船饭，就会百病不生，风调雨
顺，五谷丰登。
6．不排九号：以前参加龙舟竞渡的龙舟都有编号，但
东莞地区一般不编排九号，因为九号有倒数第一之意。
7．赏赐金猪：旧俗举行龙舟竞渡都要拜祭龙母，相传
龙母吃了金猪便向人们“赐福金珠”，人们吃了敬奉龙母的
金猪身体就会“红皮赤壮”，百病不生，吉祥如意，因此对
夺标的龙舟都会赏赐金猪，以示吉祥。
8．龙舟忌讳：以前东莞地区龙舟竞渡都有这样的旧俗，
女性不能登龙舟或从龙舟上面走过，凡上龙舟者不论身份地
位，一律不准穿鞋打伞。
9．放头、抢红：龙舟竞渡中鸣号炮发令开始称“放头”，
终点冲线夺标称“抢红”。“放头”和“抢红”是龙舟竞渡活
动中最精彩的时刻，观赏者往往能以一睹“放头”和“抢红”
为快，“放头”号炮一响 ，水中群龙竞发 ， 岸上喝彩助威；
临近终点，龙舟发力冲线， 胜者抢红夺标，更是扣人心弦。
10．谢龙：龙舟竞渡结束后，夺标的龙舟领了奖品
需绕场一周，以示对组织者和支持者的答谢 ，传统上称“谢
龙”。
（三）东莞龙舟制作与保存
1．东莞龙舟制作
东莞龙舟不但竞渡成风，龙舟制作也远近闻名，东莞市 : .
中堂镇就是著名的龙舟制作基地，龙舟制作技艺被国务院批
准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
中堂镇位于东莞市西北部，东江支流环绕四周，河涌交
错，是典型的水乡。中堂镇龙舟制作有 500 多年的历史，大
汾村红花庙至今仍保存明代“飞龙”的龙船头。中堂制作龙
舟的船厂共有八家，龙舟造型主要为传统的“大头龙”。“大
头龙”龙头高高跷起，气宇轩昂，形似柳叶。传统龙舟由龙
头、龙身、龙尾三部分组成，活动的配套物件和饰物有木桡、
龙梢、龙船鼓、双铜锣、龙棍、龙旗等。龙舟制作的工艺流
程：选龙船底骨（即龙骨，要选择垂直的大树做底骨）、起
底（钉蝴蝶底、起蝴蝶底）、起水（拗弯龙骨，呈流线型）、
打水平（中线定位，平衡蝴蝶底）、转水（安装挡水板）、做
大傍（称为合，即龙舟两侧，也称钉花傍）、做横挡（即龙
舟排骨）、做坐板（划手座位）、安龙肠（加固中肠，座位与
龙肠用竹片加固，也称抓篾）、上桐油灰（龙船板之间的缝
隙用油灰填密加固防水）、刨光、涂清漆（使龙舟光滑）、制
作安装龙头、安装尾舵。一艘龙舟制作时间为 6～7 天。
龙舟制作用料大概经历三个阶段：民国之前为第一阶段，
用料主要选择格木，此木为进口木材，主要产于东南亚的缅
甸、泰国、越南和马来西亚居多，材质坚固耐用，但船身较
重，龙舟行驶时阻力较大。从民国以后到 20 世纪末近百年
间为第二阶段，用料主要是松木，船身有所减轻，速度也有 : .
所提高。第三阶段是近十多年来，船板用料采用杉木，杉木
虽然不及松木耐力，但重量减轻，龙舟吃水浅，速度增快。
在几百年龙舟制作历史过程中，也经历了手工和机械制
作两个时期。手工时期，开板、刨料等工序完全依靠体力完
成，工作劳累繁重。进入 20 世纪 80 年代后，大部分工作都
依靠机械完成，既减轻劳动强度，也加快龙舟制作速度。
龙舟是人们心目中的神圣之物，在龙舟制作的过程中还
有很多习俗，要求也十分严格，传统上制作一艘龙舟要经过
以下一些步骤：（1）拜祭天：龙舟制作之前和做好之后都要
举行拜祭仪式，一般由神婆神汉向天拜祭，祭品有烧猪、水
果、龙船饼等，目的是祈求龙舟制造顺顺利利，龙舟下水顺
风顺水；（2）选木料：以前多用格木和松木，现今多用贵州
的杉木，杉木树干高大通直，材质轻软，结构细致，不易开
裂，且耐腐蚀，为优良的造龙舟用材，因此制作龙舟要先订
木材；（3）雕龙头：龙头大多用整木雕成，大部分是一个半
张大嘴，露出龙珠，神态各异。专门雕刻龙头的师傅必须是
个好把式，因为一条龙舟的运势往往取决于龙头的气势。龙
头制作还有其他讲究：一是龙头大小，具体按订家要求，除
传统大龙舟外，也有小龙舟，即所谓的“凤艇”，小龙舟的
龙头比传统大龙头小一半左右，并有长长的龙颈将之与龙身
相接。二是龙头颜色，一般涂成红色，彩绘龙鳞，这样才显
得高贵和凶悍。三是龙须黑白，要看订做龙舟的村信奉哪个 : .
菩萨，信观音菩萨的不用龙须，龙须分为“白须公”和“黑
须公”，其中只有信奉关公的才用黑须公。四是龙珠制作，
现今龙珠一般用不锈钢珠制作，涂上黄色，置于龙口；（4）
制龙身：龙身主要由龙骨、蝴蝶板、傍板、舷板等组成。龙
骨贯穿整艘龙舟，是龙舟的核心，龙骨相当于人的脊骨。龙
骨的强度和弯度决定龙舟的结实程度和弧度。一条 26 米长
的龙舟龙骨一般由两根各约 13 米长的大杉木连接而成，为
使龙骨弯曲，让龙舟两头高高翘起，直径约 30 厘米的杉木
龙骨要用千斤顶固定多日来达到所需的弧度。龙骨做好后就
要在龙骨两傍安两块板，这两块板称为“蝴蝶板”。龙骨加
上蝴蝶板构成龙舟的底部。龙舟底部制作完成，就安装傍板
和舷板，傍板和舷板决定龙舟的最终形状和流线，决定龙舟
的破水能力。傍板和舷板安装完成后，接着安装横档、坐板，
一艘龙舟就基本制作完成，之后就是给龙舟填灰上油，通常
要上三次油；（5）雕龙尾：龙尾也是用整木雕成，并要雕出
鳞甲图案，颜色一般也是红色，并彩绘龙鳞。龙尾的大小相
应龙头大小而定。
2．东莞龙舟保存
东莞地区龙舟的保存有两种方法：一种是浸埋龙舟法，
一种是架晾龙舟法，一般是根据龙舟的制作材料而选择相应
的保存方法。
浸埋龙船法：以前的龙舟大多是用格木和松木制作，由 : .
于格木和松木具有弹性和透气性强的特点，若直接曝露于空
气中，木料中的水分蒸发从而引至龙舟变形，即俗称“缩水”。
因此，端午节过后，龙舟就要沉到水中涂上淤泥进行保养，
龙舟浸在水里会越来越结实，这也象征龙归故里。到了第二
年端午节，再把龙舟从河里起出来，起龙舟又叫“龙出水”，
要举行相应的祭拜仪式。龙舟起出来后，用草擦干净，再用
木架架起来晾干，比赛前三四天，必须刷一次桐油保养，这
样龙舟速度会更快。
架晾龙舟法：现在的龙舟木料多是杉木制作，杉木的保
存方法与格木和松木不同，保存杉木龙舟用的是架晾龙舟法，
即将龙舟保存在河边专门为龙舟而建造的“龙棚”中，每年
端午节前只需把龙舟抬出来，刷上桐油就可以了。
二、东莞龙舟运动成绩骄人
（一）东莞龙舟运动传承和发展
古老的龙舟竞渡活动，不但是一项人民群众喜闻乐见的
传统地方风俗，也是一项优秀的传统文化体育活动。为了进
一步继承和发展龙舟传统文化，保护和弘扬优秀的民风民俗，
东莞水乡各镇村积极开展龙舟竞渡活动，随着东莞经济的发
展，龙舟运动得到更大更快的发展，并逐渐成为一些镇村的
地方品牌，比以往更加兴盛。 : .
农历五月，龙舟水涨，为避免各地龙舟景同时招标，东
莞各镇村互让互利，约定成俗定出自己的龙舟景日：东莞市
万江区是有名的龙舟竞赛场，万江的龙舟也是有名的红彩头，
每年五月初一，只要万江龙舟竞渡的锣鼓一响，整个东莞水
乡地区也就铜锣当当，鼙鼓咚咚，东莞龙舟月的序幕由此正
式拉开，因此万江的龙舟