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春节包饺子日记
时间过得真快,一天又过去了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?是时候静下心来好好写写日记了。信任很多人会觉得日记很难写吧,下面是我整理的春节包饺子日记,仅供参考,大家一起来看看吧。
春节包饺子日记1
我特殊爱吃奶奶做的饺子,今日是春节,我跟奶奶说想吃肉馅饺子。奶奶爽快地答应了,吃过午饭就拿出面粉和肉劳碌起来。
等奶奶剁好了肉馅,打算好了饺子皮,我便自告奋勇地和奶奶一起包饺子。尽管奶奶年纪大了,干枯的手背上已经布满了青色血管,可包起饺子来却像弹钢琴般灵活,拿起饺子皮折一折再捏几下,就做成了一个大胖饺子。可薄薄的饺子皮在我手里不听使唤,结果弄得我脸上身上到处都是面粉像唱戏似的,却只捏了一盘皱皱巴巴、歪歪扭扭的饺子,杂乱无章地摆在一起,似乎逃难的人群。
看我懊丧的样子,奶奶劝慰我:“别急,渐渐来,包饺子要有耐性。”她又给我示范了一次,说:“捏花纹是比较难的,你就负责放馅吧。”就这样,我们相互协作,包出了一个又一个美丽的饺子。
包好了饺子,我抓紧催奶奶煮饺子。奶奶把一大盘饺子轻轻放进烧开的水中,饺子像潜水艇一样沉到水底,水再次烧开,饺子又渐渐地浮了起来,一个个都挺着“大肚子”在锅里挤来挤去,像玩水玩耍的小鱼一样吐出了很多细小的白泡泡。我就在灶台边盯着饺子看,因为实在太香了。
饺子煮熟了,奶奶先给我盛了满满一盘。我大口地吃着,奶奶在旁边笑盈盈地看着我。感觉看我吃饺子比自己吃还香似的。
我一口气吃了两大碗,肚皮撑得鼓鼓的,自己都像个胖饺子了。
春节包饺子日记2
春节是中国的传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着美丽的烟花爆竹。
我们家在这天也非常喧闹。一大早就望见奶奶和我的妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,望见这么喧闹我当然想加入,就对我的妈妈说:“我的妈妈,我的妈妈我也想包饺子!”我的妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本事了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后兴奋极了。
奶奶擀饺子皮儿,我坐在我的妈妈一旁仔细地看着我的妈妈包饺子的每一个步骤。我仿照我的妈妈的样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和我的妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我用心致志的学,包的饺子有的像元宝,有的像迷你小盘子。我的妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着兴致勃勃的时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”
在春节这一天我吃到自己亲自包的花饺子,真的很快乐!很快乐!
春节包饺子日记3
因为快过年了,我和爸爸妈妈回到了奶奶家。
奶奶打算了许多好吃的等着我们,有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜,大伯一家也回来了,一家人聚在一起,看电视、放鞭炮,别提多喧闹了。
今日是大年三十。下午,妈妈说今日要包饺子,一听包饺子我第一个赞成,因为我最喜爱吃饺子了,看着大人们切菜,剁肉,和面,我也来了兴致,确定跟妈妈学包饺子。
我的第一个饺子,真是惨不忍睹,因为捏得不到位,竟然“趴”下去了。其次个呢,因为放多了馅,包好后,竟然把馅露出了一大截,哎,再看看妈妈和奶奶包的,个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了,奶奶一看我这模样,赶忙劝慰我说:“莫急,莫急,渐渐来嘛,来奶奶教你”在奶奶的激励下,我重新激昂了起来,再加上奶奶的指导和我特别细致地视察了妈妈的手法,竟然也驾驭了包饺子的技巧,先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的样子了,这下我兴奋了,起先将馅放到适量了,最终可以包出象样的饺子了,虽然样子还没有奶奶和妈妈包的好看,但我已经很知足了,妈妈也夸奖我,说以后会越包越像的。
饺子包好了,我着急的等待着,好不简单,饺子煮好了,夹起一个自己包的饺子,心里就象吃了蜜一样甜。
看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多快乐了,在这个充溢爱的家中,我无比华蜜。
春节包饺子日记4
春节快到了,家家户户都打算包饺子,我家也不例外。
来到厨房,奶奶已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简洁了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那其次个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那娴熟劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样娴熟。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅了,奶奶托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我赶忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今日的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。
通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,肯定会胜利,连包饺子这样的小事也是这样的。
春节包饺子日记5
正月初一是春节,家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮,可喧闹了!
去年过春节的时候,发生了一件特别好玩的事,令我终生难忘。那一天,我求着我的妈妈要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。
我在一旁仔细地看着我的妈妈包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。我的妈妈望见了,赶忙递给我一张做好的饺子皮,我用筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样的,我有些灰心了。我的妈妈趁机走来劝慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐性才能胜利!“听了我的妈妈的一番话后,我又鼓起了信念。做呀做呀,做得一个比一个好,我兴奋极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着我的妈妈不留意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,我的妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了,我闻到一股香喷喷的味道,馋得我直流口水。我的妈妈把它盛在碗里,我赶忙夹起来尝了尝,味道好极了!
才吃两个,就听见爸爸说:”呀,崽崽快看,我吃到了一个糖饺子!“我的妈妈斜着眼睛瞄了我一眼,她已经猜到是我包的了!我得意地笑着说:”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子,明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“
春节包饺子日记6
春节期间,让我难忘的事有很多,我感受最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,母亲拿出事先打算好的馅儿,打算包饺子。
看完电视联欢晚会,父亲母亲就起先包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,打算包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中心,把饺子皮的两端往中间一合,用劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,抓紧把馅儿堵住,可皮儿照旧“张着大嘴”。
弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。母亲看到我垂头丧气的样子,似乎摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,母亲便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信念,便振作起来。
我学着母亲的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口用劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我根据这个方法连包了好几个。这时,母亲说:“起先煮饺子啦!”说完,母亲就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,母亲给我盛了一碗,我兴致勃勃地吃着自己亲自包的饺子,我心里有一种说不出的兴奋。
春节包饺子日记7
今日是春节,妈妈她们包饺子,我也跟着学,这也是我第一次包饺子。晚上,妈妈拿出事先打算好的肉馅,和皮,打算包饺子。看完春节联欢晚会,姥姥妈妈就离开,去厨房包饺子。
看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹着肉馅,把那张皮放在我手心中心,用劲一捏,不料,肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看抓紧把肉馅堵住,可皮照旧张着大嘴弄了半天,皮就是何不拢嘴,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶。姥姥走来,说:“过来,姥姥教你。”。
我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完备的饺子从姥姥的手里出来了,我看完了信念有了,便振作起来。学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的肉馅,把皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口用劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了,我根据这样子连续包了几个。饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏六腑。
春节包饺子日记8
春节期间,让我难忘的事有很多,我感受最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先打算好的馅儿,打算包饺子。看完电视联欢晚会,奶奶奶奶就起先包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,打算包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中心,把饺子皮的两端往中间一合,用劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,抓紧把馅儿堵住,可皮儿照旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。奶奶看到我垂头丧气的样子,似乎摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,奶奶便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信念,便振作起来。我学着奶奶的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口用劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我根据这个方法连包了好几个。
这时,奶奶:“起先煮饺子啦!”说完,奶奶就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,奶奶给我盛了一碗,我兴致勃勃地吃着自己亲自包的饺子,我心里有一种说不出的兴奋。
春节包饺子日记9
过年了,家家户户都在包饺子,尤其是老家。我从来不会包饺子,所以很想学一学,这一次最终有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的'饺子。
刚刚起先包的时候,心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了,可是和我的妈妈的一比较,实在是差得太远了,于是我向我的妈妈求教,我的妈妈给我说:“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶,再往后一拉一捏又形成了一个褶,就这样一个一个的捏最终包成了一个饺子,可是放在了盖碟上又站不住了,我有点对包饺子没有爱好了:”怎么包饺子怎么那么难呢?“,可是我的妈妈不断的激励我教我,我包的饺子最终站住了。
渐渐的我又学会了包各种各样的饺子我感到很有成就感,就不断不断的包。不一会儿饺子全部包完了,我用刚刚包的饺子和一起先包的饺子一比较,不禁回想起来我包的饺子从没有饺子样到站不住,从到站不住到能站住,从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理,做事情只要坚持,永不放弃就肯定会赢得成功,获得胜利!
春节包饺子日记10
春节是中国的传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着美丽的烟花爆竹。
我们家在这天也非常喧闹。一大早就望见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,望见这么喧闹我当然想加入,就对妈妈说:“妈妈,妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本事了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后兴奋极了。
奶奶擀饺子皮,我坐在妈妈一旁仔细地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我仿照妈妈的样子一手拿着饺子皮,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我用心致志的学,包的饺子有的像元宝,有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着兴致勃勃的时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”
在春节这一天我吃到自己亲自包的饺子,真的很快乐!很快乐!
春节包饺子日记11
以前,爷爷说我是家中的”小公主“,笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起,爷爷再也不这样说了。
正与初三,爸爸我的妈妈到外婆家串门,把我一个人留在家里。中午,我的肚子起先唱”空城计“,我盼着我的妈妈早点回来做午饭,等道了下午一点半还没有望见我的妈妈的影子。肚子饿了,没方法,我只好自己煮饺子吃。我踩在小凳子上,从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅,学着我的妈妈的样子起先包饺子。我首先拿来一片薄薄的饺子皮,用筷子挑出一团小肉馅,当心的放在饺子皮上,然后打来一碗水,用手蘸了一点儿,擦在饺子皮的边沿,放进了滚烫的开水里煮。接着做其次个,我把饺子皮拿出一个,另一只手夹肉馅,由于没有阅历,肉馅夹多了,一个饺子皮包不住,油全被挤了下来,滴得我满身油腻腻的。我抓紧又拿出几片饺子皮,一层一层地包,最终包了个皮多肉小的大饺子,丢进了锅里。
忙乎了半天,饺子终于包完了。揭开锅一看,有的饺子皮和馅分开了,有的煮的糊糊的、还有的干脆是硬邦邦的。唉,既然做了,将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的,它上我体会到劳动的乐趣与味道。
春节包饺子日记12
在春节来临之时,家家户户除了“贴对联”以外还要“包饺子”。这些都是我们民族的传统习俗,它始终流传到今日……
春节的早晨,我们都起得很早,奶奶:“快来帮我包饺子吧!”于是,我们便起先了……
奶奶和好了面,我便起先了。奶奶一动一动的就包出了一个个花样,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一气之下就说:“不做了!”奶奶劝我说:“ 不论做什么事都要有耐性和信念,只有这样才能胜利。”
听了奶奶的话,我觉得很有道理。于是,我又起先包了,渐渐的做的有些像饺子了。于是我很兴奋!这下我有耐性了,无论它是扁的还是圆的,只要我坚持就肯定会胜利!俗话说:“坚持就是成功!”我想信“我肯定行!”
一会功夫,我包了好多饺子。奶奶:“把它们放在锅里吧。”过了一会,似乎熟了!我把它们捞出来放到碗里。吃着我和奶奶包的饺子,感觉特别好吃。哇!太棒了!自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊!真是别有一番味道在心头!
在新的一年里我又长大了,我明白了“不论做什么事都要有耐性和信念,只有这样才能胜利。”
春节包饺子日记13
今日是春节,我在家里和妈妈一起包饺子。
妈妈拿来白菜,先把它切成小颗粒,接下来就是我的任务了,我要把它们剁成碎末。我拿起了刀,起先剁白菜,很用力速度也很快,可我没想到的是,菜的颗粒都飞出去了,像一颗颗小子弹一样,厨房变成了战场。剁完后我把手放在空中,发觉手不自觉颤抖,太好玩了!接下来就要调馅了,把白菜和提前搅碎的肉放在一起,再加入鸡精,白糖,盐,还有酱油,然后用筷子搅拌。等它们完全融合在一起就变成了美味的饺子馅儿。在桌子上洒一层薄薄的面粉,这样就不会粘桌子了。饺子皮有我的半个手掌这么大呢,把美味的白菜猪肉馅儿放在正中心,再把饺子皮的边缘封住,我很用力捏,要把它捏紧,否则煮饺子的时候饺子皮就会破。我把包好的饺子放到了桌子上,呀,怎么立不住了呢?原来我馅儿放得太少了,你瞧,妈妈包好的饺子多稳呀,形态也比我的好看多了。于是我把馅儿放得多一点,当其次个饺子包好的时候它稳稳地立住了,好快乐呀,我最终胜利了。
晚饭就是吃自己包的饺子,它怎么就这么香呢?
春节包饺子日记14
小时候,总觉得包饺子是一种杂耍,春节的饺子。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫喧闹呢。一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。始终玩到傍晚,才起先打算包饺子的馅料和面团。包饺子正式起先时,已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了渐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅,这时,小孩子按捺不住新奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们的手和脸也变黑了。
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