呋喃类药物.ppt

硝基呋喃
硝基呋喃
定义
硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素,对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌、真菌和原虫等病原体均有杀灭作用。
作用机理
呋喃类药物作用于微生物酶系统,抑制乙酰辅酶A,干扰微生物糖类的代谢,从而起抑菌作用。
常见的硝基呋喃类药物
呋喃唑酮(曾用名称:痢特灵)
呋喃它酮
呋喃妥因
呋喃西林
呋喃唑酮
呋喃唑酮对防治某些原虫病、水霉病、细菌性烂鳃、赤皮病、出血病等有良好药效。
在水产养殖业中,呋喃唑酮对鲑亚目感染脑粘体虫有一定疗效。
粘体虫病:主要危害鲑科鱼类苗种。脑粘体虫破坏听觉平衡器及交感神经,使鱼追逐自身尾部旋转运动,病鱼长大后有脊椎弯曲、眼后部凹陷、下颌不能闭合等后遗症。
以上知识并没有什么用
同学们看看就好╮(╯_╰)╭
禁止使用
根据2002年4月发布的中华人民共和国农业部公告(第193号) 。所有硝基呋喃类药物包括呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯烯酸钠及制剂在所有食品动物中的使用都被严令禁止!同年,农业部规定该药在所有动物性食品中严禁检出!
禁止使用
非法使用禁止使用的药品和其他化合物的,责令其立即改正,并对饲喂了违禁药物及其他化合物的动物及其产品进行无害化处理;对违法单位处1万元以上5万元以下罚款;给他人造成损失的,依法承担赔偿责任。
——《兽药管理条例》
执业兽医在动物诊疗活动中,违法使用兽药的,依照有关法律、行政法规的规定予以处罚。
——《执业兽医管理办法》
硝基呋喃类药物残留的主要危害

长时间或大剂量应用硝基呋喃类药物均能对动物体产生毒性作用,其中呋喃西林的毒性最大,呋喃唑酮的毒性最小。

呋喃它酮为强致癌性药物, 呋喃唑酮为中等强度致癌药物; 高剂量或长时间饲喂食用鱼和观赏鱼,可诱导鱼的肝脏发生肿瘤;有繁殖毒性实验结果表明, 呋喃唑酮能减少精子的数量和胚胎的成活率。

硝基呋喃类药物在动物体内的半衰期短,代谢速度非常快,但其代谢产物能够与组织蛋白质紧密结合, 以结合态形式在体内长时间残留,且毒性更强。普通的食品加工方法如烹调、微波加工、烧烤等难以使蛋白结合态的代谢物大量降解。若水产品体内有大量的抗生素药物残留,会使人产生耐药性,在临床中降低此类药物的治疗效果。而且此类药物残留对人体有致癌、致畸胎等副作用。
硝基呋喃类药物残留已对中国渔业造成的影响
2005 年11 月中旬,根据日本检疫所的监测检查, 中国大陆和台湾省的烤鳗分别被检测出硝基呋喃类代谢产物(AOZ)超标。
2006 年2 (AOZ)超标而遭到日本方面的退货,损失高达五十多万美元。
2006 年11 月17 日的“多宝鱼事件”,沪西水产市场发出通知:“经上海食品药品监督管理局抽检, 现市场上所销售的多宝鱼, 药物残留严重超标,严重影响广大消费者的身体健康。经上海市食品药品监督管理局会议通知, 从即日起停止销售多宝鱼”。此次的多宝鱼事件让中国多宝鱼产业深受影响。