赛过烟台苹果、莱阳梨的七里湖萝卜.doc

赛过烟台苹果、莱阳梨的七里湖萝卜.doc赛过烟台苹果、莱阳梨的七里湖萝卜
七里湖萝卜美誉的由来
旧口镇是钟祥市的四大古镇之一,历史悠久,春秋末名成旧,公元前506年(周敬王十四年)伍子胥去楚,楚昭王逃奔随国,就是从成旧过的河。《左传?定公》:“楚王之奔随也,将涉于成旧。”彼成旧即此成旧。明代设旧口驿,《读史方舆纪要》:“旧口驿,以旧水而名也。”清代称旧口镇,设水利同知及千总,清末设铺讯。民国初年在此设县佐。新中国成立后,先后设旧口区、旧口人民公社,1984年升为县辖镇。1992年7月,钟祥撤县设市,钟祥县旧口镇更名为钟祥市旧口镇。旧口砂梨、七里湖萝卜因口感及品质好而出名,有“湖北砂梨第一镇”的美誉和“烟台的苹果、莱阳的梨,赶不上七里湖的萝卜皮”之说。
钟祥市旧口镇七里湖人自古就有种萝卜和吃萝卜的习惯。当地萝卜种植历史悠久,明代时已遍及全县。据传萝卜“小人参”之美名即源于这里,且有“萝卜一味,气煞太医”“大下气、消谷和中、去邪热气”等之说。七里湖萝卜规模种植始于20世纪50年代,到20世纪60年代已形成相当规模,鼎盛时期全镇共种植萝卜6 670 hm2。
据史料记载,早在公元470年,钟祥就因长寿人口众多,被命名为苌寿县(南朝梁改为长寿)。至今,该市仍有长寿镇、长寿河、长寿店、百岁桥等多处地名与长寿相关。数据显示,钟祥市现有百岁老人109人,最高龄寿星为113岁;90岁以上老人
3 123人;。而七里湖萝卜与长寿之乡――钟祥息息相关,素有“钟祥长寿之乡,都是沾了七里湖萝卜的光”之说,因为七里湖萝卜富含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质、少量粗蛋白、多种氨基酸等对人体有益的营养成分。
七里湖萝卜的主产地
七里湖萝卜产于湖北荆门市钟祥市旧口镇七里湖,地处东经112°07~113°00,北纬30°42′~31°36′。该地域为汉江冲击平原,土壤为油沙土质,水分、养分充足,历来为蔬菜、砂梨、花生等农产品主产区。七里湖萝卜产地包括钟祥市旧口镇灯塔村、刘湖村、熊桥村、东方红村、农兴村、春光村、郑桥村、三星集村、东风村、窖锋村、潘集村、舒台村、襄江村、百岁村、陆赛村、田?痛濉⒋笸趺泶濉⒒ㄔ按濉⒘?井村、向岭村、刘台村、贺杨集村、郑堤村、吕家潭村、罗岭村、永胜村、明星村、陈垸村、温岭村、汉江村、联兴村共31个行政村。
轻简化栽培之要点
优选品种。荆沙蔬菜种植专业合作社与华中农业大学、湖北工业大学及湖北省农业科学院等院校和院所建立了长期技术合作关系,实施了“萝卜进口替代品种选育”科研项目,引进韩国圣玉008、特新白玉春、雪单1号等萝卜新品种,通过不断地进行适应性改良,形成了厚皮火锅萝卜、脆爽凉拌萝卜、富硒养生萝卜、蜀萝9号腌制萝卜等系列产品,开发了一批个性化消费人群,攻占了一批专业化市场。
沟厢改革。七里湖萝卜经历了传统宽厢多行栽培→一垄双行栽培→一垄一排栽培的变革。一垄一排栽培即采用垄宽65 cm、垄高25 cm、株距35 cm,因单排通风透光良好、病虫害少,萝卜外
观好,667 m2产量可提高10%以上, t,既提高了产量及效益,又改善了品质。为了保持萝卜品相,还集成配方施肥、膜下滴灌等技术措施控制萝卜徒长,每667 m2产量控制在4 000~
5 000 kg,单根萝卜900 g、长
30 cm,外观