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客源国礼仪
狮城——新加坡
新加坡简介
新加坡是一个城市载,公元1320年左右,苏门答腊的室利佛逝王国王子”Sang Nila Utama“乘船到达此岛,看见一头野兽,当地人告知为狮子,遂有“狮城”之称。新加坡「Singapura」是梵语“狮城”之谐音,由于当地居民受古代印度文化影响较深,喜欢用梵语作为地名。而狮子具有勇猛、雄健的特征,故以此作为地名是很自然的事。
过去,新加坡一直使用「新嘉坡」作为其独立初期的通用中文国名。由于受到当地华侨所带来的方言习惯影响,早期也出现许多衍生的名称,例如「息辣」、「石叻」、「叻埠」、「星嘉坡」,还有因其小而将之称为「星洲」、「星岛」的。而外界也普遍以「星国」来描述新加坡。
新加坡的国花叫卓锦·万代兰,是由一位侨居新加坡的亚美尼亚人,爱尼丝·卓锦女士于1890年在自己的花园里培植而成的。它有一个姣美的唇片和五个尊片,唇片三绽,象征新加坡四大民族和各个语言的平等。花由下面相对的裂片拱扶着,象征着和谐,同甘苦、共荣辱。卓锦万代兰全年盛开,代表着新加坡争取繁荣昌盛的愿望与其国民不折不饶、顽强拼搏的精神。
新加坡国徽是以国旗图案为基础设计的,中心是红色盾徽,一轮上弯的新月托着排列成圆环的白色五角星,它的含义与国旗相同。
盾徽两侧各有一只猛兽,左侧金色的鱼尾狮代表“狮城”新加坡,右侧带有黑色条纹的金虎表示马来西亚,反映了新加坡原来与之的联系。
国徽基部是金色的棕榈枝和一条写着“Majulah Singapura”前进吧,新加坡”的蓝色饰带。
服饰礼仪
新加坡不同民族的人在穿着上有自己的特点。马来人男子头戴一顶叫"宋谷"的无边帽,上身穿一种无领,袖子宽大的衣服,下身穿长及足踝的纱笼;女子上衣宽大如袍,下穿纱笼。华人妇女多爱穿旗袍。政府部门对其职员的穿着要求较严格,在工作时间不准穿奇装异服。
新加坡人在滨海湾庆祝国家独立48周年
仪态礼仪
新加坡人举止文明,处处体现着对他人的尊重。他们坐着时,端正规矩,不将双脚分开,如果交叉双脚,只是把一只腿的膝盖直接叠在另一只腿的膝盖上。他们站立时,体态端正,而不把双手放在臀部,因为那是发怒的表现。
不一样的城市
相见礼仪
在社交场合,新加坡人与客人相见时,一般都施握手礼。男女之间可以握手,但对男子来说,比较恰当的方式是等妇女先伸出手来,再行握手。马来人则是先用双手互相接触,再把手收回放到自己胸部。
人文习俗
由于新加坡政府注重保护各民族的传统因此新加坡的礼仪与习俗也呈现出了多元化的特点。比如,在社交活动中,华人往往习惯于拱手作揖,或者行鞠躬礼,而马来西亚人则大多采用其本民族传统的“摸手礼”。跟新加坡人打交道时,最明智的做法不光是要“入“遇人而问俗”。
餐饮礼仪
由于新加坡人多为华人,而新加坡人绝大多数又祖籍为广东,福建,海南和上海等地。因此他们饮食习惯上于其他“龙的传人”可以说是大同小异,中餐是他们的最佳选择。
新加坡华人因为籍贯方面的缘故,口味上喜欢清单,偏爱甜味讲究营养,平日爱吃米饭和各种生猛海鲜,对于面食不大喜欢。粤菜,闽菜和上海菜,都很受他们的欢迎。
在设宴款待新加坡人时,务必在安排菜单方面要注意因民族而异。必须谨记,马来西亚人忌食猪头,狗肉,自死之物和动物的血,不吃贝壳类动物,不饮酒,印度人则绝对不吃牛肉。他们在用餐前有洗手的习惯,在用餐时,不论是马来西亚人还是印度人都不用刀叉、筷子,而习惯用右手直接抓取食物,但他们绝对忌用左手取食物。对它们用刀叉、筷子的做法。他们绝对难以容忍。
在一般情况下,新加坡人,特别是新加坡华人,大都喜欢饮茶。当客人到来是,新加坡人大都通常都会以茶相待。每逢春节来临之际,新加坡人经常还会在清茶中加入橄榄之后饮用,并且称之为“元宝茶”。他们认为,喝这种茶,可以令人“财运亨通”。平时,新加坡人还经常饮用加入一定陪方的中药后的补酒的嗜好。鹿茸酒、人参酒等等,都是他们平时常饮的杯中之物。
礼貌礼节
礼节礼貌
新加坡人待人处世彬彬有礼,社交场合惯用握手礼,与东方人相见也行鞠躬礼。佛教徒与客人相见也行合十礼。
新加坡城市有“花园之城”的美誉,新加坡人酷爱花草,喜爱鸟类,偏爱红色。
新加坡人对吉祥字“福”、“喜”、“吉”、“鱼”非常喜欢,这些字预兆吉利;还对荷花、苹果和蝙蝠等象征和平幸运的图案非常感兴趣。
新加坡人时间观念较强,有准时赴约的良好习惯,特别讲究卫生,违反者要受到法律的严厉制裁。