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76种减肥方法1.doc76 种减肥方法
饮食——蔬果
1. 苹果瘦身法
这种瘦身法非常简单,只需要 3 天持续吃苹果和喝矿泉水,其它食物一概不吃,每个周期平均可以减掉 3 至 5 千克。苹果本身含有大量食物纤维,能帮助消除宿便,而且其钾质具利尿作用,可让体内残余废物随者尿液排出体外,有美容的效果。
注意事项:1 个苹果大约有 100 千卡的热量,虽然 3 天内可无限量地吃苹果,但一般人每次最多只可吃 2 至 3 个。另外,在实行此瘦身法之后的 3 天内,只能食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物,让身体慢慢适应;否则肠胃在过度饥饿后,一旦接触高热量食物,将会过量吸收卡路里,不但增加肠胃负担,更会使身体比之前更肥胖。

咖喱中的香料可促进脂肪燃烧,因此每天其中 1 餐吃咖喱饭,可燃烧脂肪减肥。注意事项:宜选吃以蔬菜做主角的咖喱饭,以沙律油取代食用油,大大减少热量,有利于健康减肥。
——推荐自古以来,芦荟有「不需医者」的雅号,具有泻药的功能,食用过量会导致腹泻,适量进食则可协助排出体内积聚的残余废物,减轻体重。芦荟皮内透明的果肉部分有很强的免疫力, 除了含有可使血液流通畅顺的果胶(pectin)成分外,更可改善便秘,使肌肤光滑柔美。注意事项:每天吃 3 至 5cm 长的芦荟便已经足够,不过,分量始终因人而异。但必需有恒心
地养成习惯才会渐见效果。

将任何类型的蔬菜,加入 3 倍分量的水,待水滚后以慢火煮 1 小时。蔬菜汤中,含有大量水浴性的食物纤维,可治疗便秘,协助排出体内多余的水分及废物,而且溶于汤中的矿物质对身体亦有不少益处。注意事项:在喝汤之余,也可以吃煮汤的蔬菜,因为它们含有极少量的卡路里。不过不宜长时间使用,容易造成营养不良。
,这种酵素会损害口腔的腔膜,令口腔刺痛,若能克服这个障碍, 维持 1 个星期,只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物,那么便可以减轻 2 至 3 千克的体重。注意事项:菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜,而且只吃菠萝或会营养不均衡,进行前必须细心考虑。

1 碗白米饭含有约 160 千卡的热量,而每根香蕉则只含 80 至 100 千卡热量。若每餐以香蕉代替 1 碗白饭,便可达到减肥的效果,因为此方法可每天减少身体吸收 200 至 300 千卡的热量。再者,香蕉让人有饱肚的感觉,又含有丰富的钙及维他命,可消除浮肿的现象。注意事项:使用此方法要注意配菜的选择,应以营养高而热量低的食物为佳。

一个 120 克重的西红柿约有 30 千卡的热量、95 克水分、 克蛋白质、 克脂肪、 克碳水化合物、 克纤维,以及丰富的钙、磷、铁质、维他命 A、B1、B2、C、E、西红柿红素等等,虽然西红柿本身没有直接减肥作用,但低卡高纤的特质有助排毒,多吃能饱肚, 因而避免了吃其它高卡食品的机会,间接达致减肥目的。每日其中一餐只吃西红柿,烹调时要注意少油少盐少糖,每餐之间只可以 1 个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿,
以免导致胃酸分泌过多,引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱,会引起头晕或恶心等问题,不可食用。注意事项:这个方法虽然可行,但西红柿本身几乎都由水分构成,除了维他命 C 外,没有多少营养素,故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。

薏仁具有利尿、利水的作用,而且含有丰富的纤维质,每天喝 7 至 8 杯薏仁茶,或多吃薏仁饭、薏仁粥等以薏仁烹调的菜肴,可帮助减轻体重。注意事项:单靠大量进食薏仁减肥,是难有显著功效的,必须配合饮食习惯及分量,兼持续定时做运动,才能达到减肥的效果。
,因为泡菜内的辣椒能提高新陈代谢;而且辣椒具有可
以抑制食欲的作用,故此最好选择在餐前吃泡菜,至于分量则可按个人喜好而定。注意事项:由于韩国泡菜多十分辣,故此肠胃不佳者切忌用此方法减肥。饮食——其它食物
——推荐日本流行的减肥法之一,最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜,经过多年演变,今天的蛋
白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富,与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样,成年人可配合大量蔬菜,减少肉食,每天可吃 5 至 6 只蛋白。餐单:早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水 1 杯、午餐是烧大虾茄子配 1 杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白,1 碗杂菜及 1 杯清水。
注意事项:不可连续吃超过 7 天,并要戒绝甜食,否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、
烚或少油炒的方法,每天最少要喝 8 杯清水,一个月内不能进行多过 2 次的减肥疗程。
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