美的面包机食谱电子版.docx

该【美的面包机食谱电子版 】是由【森森】上传分享，文档一共【9】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【美的面包机食谱电子版 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。美的面包机食谱电子版快速主食面包快速基本面包配料添加份量及顺序应和配料表一致,使用“快速主食面包”制作。温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。,使用“快速主食面包”制作。温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。。快速甜味面包:,使用“快速甜味面包”菜单制作。。,使用“快速甜味面包”菜单制作。。,再加入桂圆和枣肉。使用“快速全麦面包”菜单制作。温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。,再加入提子干和核桃仁。使用“快速全麦面包”菜单制作。温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。主食面包:,使用“主食面包”菜单制作。温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。,使用“主食面包”菜单制作。温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。。甜味面包:,使用“甜味面包”菜单制作。。,使用“甜味面包”菜单制作。。法式面包:。“法式面包”菜单制作。,使用“法式面包”菜单制作。。注:备洋葱需切碎,下锅用猛火炒香,并炒至干瘪;培根肉煎香,切碎和干瘪的洋葱用小茄茴香拌匀备用。全麦面包:,使用“全麦面包”菜单制作。温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。,再加入桂圆肉和枣肉。,使用“全麦面包”菜单制作。温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。,再加入提子干和核桃仁。杂粮面包:,使用“杂糖面包”菜单制作。温馨提示:如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。。(最好过筛)备用。,白砂糖,柠檬汁混合均匀,用打蛋器打起发成鸡尾状。加B组材料搅拌均匀(不能用电动打蛋器搅拌,建议用橡皮刮板轻轻搅拌均匀),再加C组材料搅拌均匀至没有干粉料即成蛋糕面糊。,在筒壁四周涂上一层黄油(作用时容易出模);再把面糊倒进面包桶,使用“蛋糕”菜单制作即可。自动和面:,用“自动和面”菜单制作成面团;;;,用刀从一段开始切成3mm宽的面条。,用“自动和面”菜单制作成面团;;;,用刀从一段开始切成3mm宽的面条。面团发酵:,使用“面团发酵”菜单制作。。;。,使用“面团发酵”菜单制作。;。果酱制作:,适用食物料理机打碎。,使用“果酱制作”菜单制作。,建议用开水煮汤上几分钟后晾干。;,加入约102毫升的清水,再放进酸奶桶;:1;(乳酸菌)制作酸奶,制作流程可参考发酵剂的使用方法。(用手可以将米直接捏碎为宜)漂洗干净,然后蒸熟成糯米饭,糯米蒸熟后放凉,凉至不烫手的温度(30℃左右最适宜);:用勺将糯米饭弄散摊匀,将酒曲均匀的撒在糯米饭上,然后用勺反动糯米饭,将就去尽量的混均匀,最后再把拌匀的酒曲的糯米饭加入酸奶桶,用勺轻轻压实。,加入约102毫升的清水,再放入糯米酸奶桶,选择“米酒发酵”彩蛋制作;,以免甜酒受污染造成制作失败。、油、盐、糖、奶粉、白米饭、高筋面粉、酵母按顺序加入面包桶,板栗(切成花生米大小粒状)备用。“大米面包”菜单制作。当听到果聊提示音后放入板栗即可。玄米面包:、油、盐、糖、糙米饭、奶粉、高筋面粉、酵母按顺序加入面包桶,板栗(切成花生米大小粒状)备用。“玄米面包”菜单制作。当听到果聊提示音后放入红豆即可。自制红豆做法:食谱:红豆102g,、清洗干净,用水浸泡一晚上,放到小锅里,加入至少浸过豆子2倍的水;,煮开后转小火焖煮至豆子酥软(水烧到漏出豆子)。,中火将糖煮融并收干水即可。黑米面包:黑米红枣面包