保洁部后厨职员的辞职报告.doc

保洁部后厨职员的辞职报告.doc保洁部后厨职员的辞职报告
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你们好!
我是保洁部后厨职员haodash;或许自己并不适合在德得工作吧???否定自己背叛自己真的让自己很痛苦,然而人总是要面对现实的。
自己的兴趣是什么?自己喜欢什么?自己适合做什么?这一连串的问号一直让我沮丧,也让我萌发了辞职的念头,并且让我确定了这个念头。或许只有重新再跑到社会上去遭遇挫折,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺,这曾让我骄傲,如今却让自己深深得痛苦,不能自拔,也许人真的要学会慢慢习惯而已。我知道人生就是这样的。可是,我是力有余而心不足,真的适应不了德得所谓的弱肉强食,延伸到的物尽天择,适者生存!。呵呵。这是我生存的失败,无奈的自我优胜劣汰吧。
说真的,不是我不歆爱秦妈火锅的工作,也不是我在秦妈英雄无用武之地,而是我真的很在乎在德得的发展。所以,在我百思不得其解时我只有退出这个团队。为什麽,在秦妈就感受不到亲和和快乐呢?为什麽,在秦妈彼此都是尔虞我诈盗窃抢掠呢?我想这就是人员流失的问题根本吧!在后厨,洗锅和洗餐具本来就是一母双胞的亲和关系,都是弱肉强食让彼此各自为政,我行我素。如果,洗锅和洗餐具的两项工作合而为一,在洗锅不忙时洗锅的去帮洗餐具的,或洗餐具的不忙时去帮洗锅的,这样,彼此一个忠诚的德得心,何愁忙者太忙,闲者太闲,要锅和要餐具的在痴痴的等待呢?这是秦妈火锅的不幸其一;在前厅,尽职的服务员应该在自己职责范围内对客人谦逊有礼,要循循善诱把火锅店的优点和食谱说服,让客人对火锅店有全新的认识和欣赏,促使客人在心情好的状态下多消费多买单,这样客人会是一个忠诚的游说形象回头客,下次惠顾时会源源不断有新的忠诚的游说形象回头客。
这才是一个真正尽善完美的合格服务员。可怜,我们店的服务员在还来不及做到一个真正尽善完美的合格服务员时,时不时的还要在百忙之中来去匆匆周旋在后厨寻觅自己的餐具,侥幸的在有的服务员遭遇盗窃抢掠后还有剩余一部分餐具;祸不单行的服务员在自己等着洗后的餐具居然一无所有。这样的事发生在每一个服务员身上都是没有好心情工作的。这是秦妈火锅的不幸其二;在秦妈,因为我们的意念都是强食弱肉,同事们就不存在礼让三先,包容和忍让,做工作都是各人自扫门前雪,不管他人要帮忙。
因此,在后厨,我经常会看到有弱者要强者帮忙。而大多数强者看来也是毛骨悚然的爱莫能助。是他们真的就不愿意该出手时就出手帮帮秀色可餐的弱者吗?不,不,不!好象不是这样的。因为他们不愿意也没有理由做雷峰。每每都是花言巧语的敷衍塞责求助他们的弱者。为什麽?为什麽?为什麽会是这样?因为德得打心眼里就崇拜英雄,歧视弱者。就是这样的,才会有好多的弱者聚也依依,散也依依,聚散两依依的放弃求助,离开德得!这是秦妈火锅的不幸其三;秦妈要想蒸蒸日上来生存发展,就得在软件和硬件