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酒店礼仪礼貌培训资料.doc


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酒店礼仪礼貌培训资料
礼貌用语
酒店服务离不开语言,语言离不开礼貌。服务用语是一种对客人表示友善和尊重的礼貌用语方式。现在酒店行业有不少服务员没有认识到服务用语的交际、服务和创效功能的重要性,在为客人服务时没有服务用语,结果被人称为“哑巴服务”,使酒店服务形象欠佳,影响了酒店的声誉。
1、服务用语的要素
①、以宾客为中心
在服务过程中要将宾客的需求放在第一位
②、热情诚恳的态度
热爱本职工作:
“言为心声”只有我们做到做一行爱一行,敬业乐业,服务态度才能做到诚恳,服务用语才能悦耳入心。
设身处地为宾客着想:
我们热诚待遇客,要学会将心比心,常常假设自己是一位顾客来提醒自己。

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  • 时间2017-12-15