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饮食健康养身路
口腔溃疡喝点椰汁
口腔溃疡喝椰子汁。椰子汁富含月桂酸,具有抗病毒、抗真菌、抗细菌和抗炎特性,还能在口腔内形成化学性阻挡层,有助于保护伤口,让口腔溃疡得到恢复。
肚子胀喝小苏打水。小苏打水含碳酸氢钠,有助中和胃酸,解决腹胀。但是,钠会引起血压升高,高血压患者慎用。
怕长胖喝牛奶。《美国临床营养学杂志》上的一项研究显示,早上喝脱脂牛奶会增加饱腹感,减少下一顿饭的摄入量。
咽喉痛喝甘菊茶。用晾凉的甘菊茶漱口能减轻喉咙疼痛,还可以加入柠檬和蜂蜜,能减少黏液的分泌和喉咙不适感。
睡不好喝樱桃汁。樱桃汁能增加褪黑激素的分泌。英国诺森比亚大学研究发现,樱桃汁对失眠、倒班等导致的时差、睡眠功能紊乱都有帮助。
秋吃平常物防病又美颜
萝卜——消除积滞、化痰解热
萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。
白菜——解毒除热、通利肠胃
白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。此外,生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。
豆芽——滋阴通便利尿提高大脑功能
主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆、绿豆,但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能
百合——清肺润燥滋补益中
百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟, 放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。
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皮肤保养中医食疗
面部厚黑的食疗
健康状况、饮食营养、生活方式与洗脸化妆都会影响皮肤的俊美。常在阳光下曝晒,皮肤会变黑;若滥用面膜化妆品,脸皮会增厚。
祖国医学认为:面色发黑多为肾虚精血不足所致,可内服六味地黄丸等补肾药物。食疗中的紫河车粥方,具有益气补肾,益精养血之功效;酸枣仁桂圆粥方,适用于心脾气血不足所致的面肤变厚;人参山药粥方,适用于气衰引起的脸色黯黄;蜜源花粉可消除面部黑斑,使容貌嫩白;桃花食品最适于肝气不舒,行血不畅所致的面容灰黯无华者;作为“水珍佳肴”的龙虱,可煎可炸可炒,具有补肾及修补皮下组织之功效,能除面上黝黑晒褐之气。
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皮肤保养中医食疗
臀部紫黑的食疗
臀部紫黑多见于久坐工作者,或见于患有肝病、坐骨神经症、内分泌疾病以及月经失调者。其臀部粗黑皱紫,甚至臀尖生疖等皮肤病。
研究表明,体内维生素C缺乏会使久受压磨的臀部皮肤出现血点、瘀斑及局部血肿或硬节。维生素E可促进代谢、增加毛细血管的抵抗力,维持毛孔的正常通透性,改善臀部血液循环,平展硬皱,延缓皮肤衰老。
故应补充维生素C、E。富含维生素E的食物有乳类、蛋类、芝麻、蜂蜜等。同时应少食辛辣刺激性食物和酸性食物,并注意日常生活中的坐行交替,保持情绪稳定。
茶能“解毒”但也要因人而异
高血压者
血压高伴眩晕者饮菊槐茶(杭白菊、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡。绿茶、苦丁茶亦可);血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲叶、绿茶各6克,开水浸泡10分钟);血压高伴水肿者饮玉米须茶(玉米须30克,绿茶5克,开水浸泡10分钟)。
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高血糖者
绿茶(凉开水浸泡3小时后饮用。然后添加凉开水浸泡,直泡到茶叶无味为止)颇佳,其他如乌龙茶、红茶、黑茶、白茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。
情绪抑郁者
花茶(如茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶)、荷叶茶(荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵、开水浸泡)等为好。
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肚子不饿为什么还想吃东西
你是否肚子不饿,却对某种食物欲望强烈?据美国“每日科学”网11月17日报道,刊登在美国最新一期《食欲》杂志上的一项研究表明,许多人都会对某种食物上瘾,此时快步走就可以帮助你迅速有效地消除这一现象。
英国埃克塞特大学的神经学家进行了这一研究。他们选取了数十位狂热的巧克力爱好者