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为闽南非物质文化的渊远流长
尽我们的绵薄之力……
闽南文化
•闽南语的历史
•闽南语特色小吃
•闽南建筑
•闽南节日
•闽南民谣
•闽南歌曲
•闽南宗教文化
闽南语,乃是闽语的一支。中国汉朝末年的三国时代,中原发生战乱,难民开始进入福建, 造成原有“百越族”土著民族的语言发生变化,而逐渐形成了最初期的闽语。然而,汉人大规模入闽,则是始于“永嘉之祸”,由于晋室南迁,大批北方汉人入闽,而带来了3世纪时北方的口语音,亦即所谓“十五音系统”,而“泉州语”亦于此时渐渐形成。  
唐代时,陈政、陈元光父子带兵入闽平乱,进而屯垦漳州,带来了7世纪的北方的中古音;10世纪时,王潮兄弟又带军队入闽平黄巢之乱,也带入了当时的中古音。从以上的两批移民,所带来的北方口语,经过一番演变就形成了所谓的“漳州语”的基础。
闽南语的历史
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调查闽南民间艺术种
类及情况:

调查政府出台的有关于
保护闽南民间艺术的措
施:
实地采访:
设计问卷调查:
分发问卷:.

PPT:
撰写报告:
厦门的也很多主要有土笋冻、海蛎煎、面线糊、炒面线、薄饼、烧肉粽、花生汤、韭菜盒、炸五香、油葱果、沙茶面、虾面、东粉鸭、海蟹糯米粥、芋包、圆子汤、炸枣、糯米炸、贡糖夹饼等等 1997年,“烧肉棕”、“沙茶肉面”、“花生汤”、“炒面线”等四种厦门小吃被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。1998年,厦门又有28种小吃被福建省烹饪协会认定为“福建名小吃”,其中有好清香大酒店(总店地址:湖滨中路85号)选送的韭菜盒、芝麻地瓜、葱糖卷、薄饼,有新南轩酒家(总店地址:思明南路17-39号)选送的炸五香、鱼丸、年糕、萝卜饼,有吴再添小吃店(地址:大同路49号,)选送的油葱、芋包、咸,有黄则和花生汤店(地址:中山路22-24号)选送的馅饼、炸枣、面线糊、豆包,有双全酒家(地址:中山路321-333号)选送的海蛎煎、肉羹汤等。由于这几家风味小吃店的品种丰富且规模较大,在厦门已是家喻户晓,许多来到厦门的外地游客也可慕名而至一饱口福。除此之外,还有一些小吃店或由于规模略小,或由于地处深巷,或由于品种单一,也就不为外地人所知,但是他们在厦门的名声与味道并不亚于上述这几家,外地游客很有必要到这些小店中品尝一番,在领略厦门正宗风味小吃的同时,还能在走街串巷中对鹭岛的风土民情多出几分细致的了解。
闽南特色小吃
闽南民居建筑从建筑形式的角度来说,并没有一种极张扬的、类型化的形式,但它在砖石墙的装饰及美化上却有着较为特殊的表现。我们在认定建筑的要素时,主要是从四个方面来谈,即空间性、实用性、物质性和审美性。从审美的角度看,闽南的红砖墙反映着其地域的风格特性,形成了所谓的闽南风格,这种风格的形成是有多方面的因素,虽然我们现在已无法追溯其产生的渊源,但我们从整个中国建筑史了解所知,闽南民居特别是砖石混砌和墙面的装饰及色彩纹样在中国建筑史上有它独特之处,因而有学者认为这个区域的民居是属于“红砖文化区”
闽南建筑
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闽南民间艺术是我们的精神财富``
代代传承使其永久辉煌```
闽南歌
流行时间:上世纪80年代
流行指数:★★★★
 
上世纪八十年代中期,随着海峡两岸探亲开放,台湾原创的闽南语歌曲开始涌入大陆,《爱拼才会赢》、《酒干倘卖无》、《浪子的心情》等闽南语歌曲,不经意间便在大街小巷四处传唱。
闽南语歌曲所传唱的内容,大多描写人们日常生活中最普通最常见的场景,感叹人生又勉励进取,极易引起人们的共鸣。其歌词一般纯朴通俗又感情丰富,旋律大多都带着入骨的悲怆,充满韵味又易于传唱,很快得以流传开来。
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[瘦丑仔] 瘦丑仔猴,鼻那流,食芎焦,配土豆, 食西瓜,配菜头,毋是吐,著是漏。[乌头仔车] 乌头仔车,车甘蔗,顶头坐一个阿舍。流鼻蚵,挂目镜,腹肚枵,坐未正,跋落来,哀哀痛。[新年歌] 初一早,初二巧,初三困到饱,初四顿顿饱, 初五隔开,初六挹肥,初七七元,初八原金, 初九天公生,初十有食食,十一请囝婿, 十二查某囝转来拜,十三食泔糜仔配芥菜, 十四结登棚,十五上元瞑,十六拆灯棚。[摇囝歌] 摇啊摇,阿妈斗挽茄,挽偌济,挽一饭篱, 也欲食,也欲卖。阿公仔讲欲滚,滚烂烂,一人分一半, 滇满满,一人食一碗。[天乌乌] 天乌乌,欲落雨,鲫仔鱼,欲娶某, 鱼担灯,虾拍鼓,水鸡扛轿大腹肚, 田螺举旗叫艰苦。[十二生肖相歌] 一鼠贼仔名,二牛驶犁兄。三虎爬山坪,四兔游东京。五龙皇帝命,六蛇予人惊。七马走兵营,八羊食草岭。九猴爬树头,十鸡啼三声。十一狗仔顾门埕,十二猪是菜刀命。[西北雨] 西北雨,直直落。鲫仔鱼,欲娶某。鮕代兄,拍锣鼓。媒人