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葡萄种植管理
新疆博硕思化肥有限公司
葡萄所必需的矿质养分
氮(N)、磷(P)、钾(k)、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜(Cu)、钼(Mo)、硼(B)、氯(Cl)等13种。
养分需求分类
大量元素包括:N、P、K,
中量元素包括Ca、Mg、S,
微量元素包括:Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、B、Cl。
需肥种类的阶段性变化
一般在萌芽至开花需要大量的氮素营养。
开花期需要硼肥的充足供应。
浆果发育、产量品质形成、花芽分化需要大量的磷、钾、锌元素。
果实成熟时需要钙素营养。
采收后还需要补充一定的氮、磷素营养。
葡萄的需肥特点
多年生特性与贮藏养分特点成龄结果树,在土壤中已发生营养缺乏的情况下,还可能连续几年表现“正常”生长,并且继续结果。但当缺素症一旦明显地表现,则需多年的努力才能逐渐矫正过来。
葡萄年生长周期经历萌芽、开花、坐果、果实发育,果实成熟等过程,在不同物候期因生育特性的不同,对养分种类及量的需求亦表现不同。
葡萄营养元素的吸收自萌芽后不久即开始,吸收量逐渐增加,分别在末花期至转色期和采收后至休眠前有两个吸收高峰,在末花期至转色期所吸收的营养元素主要用于当年枝叶生长、果实发育、形态建成等,在采收期至休眠前吸收的营养元素主要用于贮藏养分的生成与积累
葡萄养分吸收曲线
果树连作障碍因子
1 土壤养分亏缺;
(果树对特定的营养元素吸收较多,施肥不平衡加之多年栽培后,使土壤养分失调)
2 土壤反应异常(土壤酶的活性降低) ;
3 土壤物理性状恶化(板结、酸化、盐渍化……);
4 植物分泌的有害物质(自毒作用);
5 土壤微生物变化(病原物大量积累,与有益生物拮抗) 。
罪魁祸首是来自于根系所处的土壤环境的恶化。
表现形式Ⅰ
营养和寄主
土壤微生物生态失衡
互相传播
土传病虫害加重
表现形式Ⅱ
自毒物质
毒害作用
抑制细胞分裂和膨大
破坏细胞膜结构
干扰植物体内水分平衡
改变植物自身吸收能力
影响蛋白质合成
影响植物呼吸及光合
表现形式Ⅲ
蒸发量大,盐分积累
盲目加大施肥量N
淋溶量小
土壤次生盐渍化