和田玉枣在新疆的市场竞争调查
题目: 和田玉枣在新疆和田的市场竞争调查
单位: 沈阳理工大学应用技术学院经济与管理学院
姓名: 腾子淞
学号: 10207230
专业: 网络营销
目录
1、引言 3
调查背景 3
调查目的 3
2、和田玉枣产品特性 3
3、调查的实施 3
3
问卷的设计 3
统计整理数据 4
4、调查结果及分析 4
顾客基本信息统计分析 4
顾客性别比例统计 4
顾客对红枣认可程度统计 4
数据统计分析 5
顾客职业统计 5
游客个人收入统计 5
调查的局限性 6
5、主要问题及对策 6
存在的主要问题 6
对策 7
做大做精红枣基地,在优质高产上求突破。 7
有效化解红枣产业风险,在科学管理与采摘上求突破。 7
做精做大红枣加工业,在集团化、专业化、节约化经营上求突破。 7
加大红枣产业投入力度,在长效投入保障机制上求突破。 8
6、结束语 9
7、附录 9
1、引言
调查背景
田玉枣和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大,以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,和田的大红枣,全国的极品大枣,肉非常厚,核很小口感是哈密红枣不可比的!可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃!很好的食补品。
调查目的
和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅,-,比苹果、桃子等高100倍左右24,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
2、和田玉枣产品特性
和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大,产出的和田的大红枣,个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱,维生素C含量高于苹果的七八十倍,碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,是很好的食补品。
3、调查的实施
我们调查的人群结构相对复杂,主要针对不同性别不同年龄段的延安本地居民和外来游客进行调查。考虑到游客本身的各种差异,我们采取随机抽样方法,并使用访谈法和观察法,同时对景区各种出售红枣的商店进行了实地调查。“和田玉枣”系列产品产自新疆兵团农十四师旗下的红枣绿色食品出口基地。基地位于世界水果优生区的核心中央区——新疆和田,。每一颗“玉枣”都是自然精华的结晶,每一颗都具有独一无二的生长环境
问卷的设计
基于对和田玉枣在新建的市场潜力调查,从而构建陕北红枣的竞争优势。本课题在结合陕北红枣市场实际情况的基础上设计问卷进行调查。问卷的内容主要包括红枣消费者的基本信息,和田玉枣对游客的价值,及消费者在购买过程中一系列问题。具体包括消费者的个人基本信息,主要包括性别、年龄、职业、收入等统计变量;消费者对红枣的购买要求与期望调查;影响消费者购买的各类因素及他们对陕北红枣市场状况存在问题的建议。
统计整理数据
本次调查主要采用比例或结构分析方法和AESB综合分析法,根据调查对象的真实情况来回答陕北红枣市场的利弊和优劣。调查结束我们组对问卷进行了筛选,将不完整和不真实的问卷列入无效问卷,对有效问卷进行统计分析,最后用Excel工具对数据进行再次统计,得出相应的结论。
4、调查结果及分析
顾客基本信息统计分析
顾客性别比例统计
我们对来延安游客性别进行初步统计分析,结果如表1所示。
表1 来新疆游客性别统计表
性别
人数
所占比例
男
58
%
女
122
%
从表1统计结果我们可以看出来购买陕北红枣的顾客中女性比较多,%,%,说明陕北红枣在女性群体中受欢迎程度更高些。究其原因可能与男女性别的兴趣爱好以及认知观念不同,从而会产生不同方向的购买需求。对于食品和小吃女性来说,购买红枣的程度远高于男性。
顾客对红枣认可程度统计
表2 游客对体验式旅游产品认可程度调查统计
喜欢程度
人数
所占比例
男
女
男
女
很喜欢
6
24
%
%
一般喜欢
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