餐饮服务食品安全管理员业务水平测试试卷（含答案）.pdf

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D7、ABCD15、A8、正确答案:ABCD16、D9、ABCD17、A10、ABD18、D11、AB19、B12、AC20、C13、AB21、C14、ABCD22、B15、正确答案:ABCD23、B16、ABCD24、D17、正确答案:BCD25、B18、CD26、B19、正确答案:ABCD27、A20、ABCD28、A一、判断题(本大题共15小题,每小题1分,共15分)29、C1、×30、A2、√31、E3、√32、B4、√33、D5、√34、B6、√35、C7、√36、C8、√:..9、√10、×11、√12、×13、√14、×15、√