禽肉食品加工厂建设项目可行性研究报告.docx

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第一章申报单位及项目概况2
第二章发展规划、产业政策和行业准入分析7
第三章市场分析及销售方案15
第四章项目建设的基本条件22
第五章建设方案26
第六章资源开发及综合利用分析30
第七章节能方案分析32
第八章建设用地、征地拆迁及移民安置分析37
第九章环境和生态影响分析38
第十章、项目组织与管理42
第十一章 项目实施进度43
第十二章 经济影响分析44
第十三章社会影响分析47
第十四章结论49
第一章申报单位及项目概况

LL1项目申报单位
XX有限公司w
LL2项目申报单位简介
xx有限公司是*国*集团xx年在*市注册建立的外商独资企业，注册 资金xx万美元，主要从事饲料加工、种禽养殖、肉鸡饲养屠宰加工， **建设各类工厂,农场21座，占 地2206亩，各类厂房建筑面积39万平方米，年生产各类肉品7万吨, 29年销售收入15亿元人民币， 的粮食、肉类、蔬菜、生产基地及包装、物流体系。己形成畜禽养殖、 饲料加工、禽肉屠宰、熟食加工以及国内外销售一条龙连贯作业体系.
饲料生产:
公司实行饲料、饲养、屠宰、加工、销售“一条龙”作业，在国内 同行业中率先通过IS091: 20所鼠管理体系认证,150141: 24 环境管理体系认证、HACCP认证，国家无公害农产品认证，欧洲GAP认 证、生产管理水平与国际接轨。“公司+标准化饲养小区二对养殖户实 行统一供苗、统一供饲、统一管理、统一防疫、统一回收屠宰“五统一” 的养殖管理，保证了产品从“农场到餐桌”食品安全的可追溯性，产品 畅销全国，并远销2Q多个国家和地区，
引进美国、丹麦等国生产设备，采用****集团领先的技术和生产理 念，加之生产全过程的自动控制和国内一流的化验设施，保证了饲料品 。万吨.
种禽繁育：
建有一个祖代鸡场、八个父母代鸡场、一个祖代孵化场、一个父母 代孵化场和六个商品代养殖场，均采用美国和加拿大最先进的设备，年 可生产父母代种鸡3万套，商品代鸡苗52万只，用于公司白养场 及合同场养殖肉鸡。
鸡舍采用电脑控制环境控制系统，实行全密闭管理，防止了交叉感 染。完善的生物安全系统和免疫程序，精细的资料记录系统，有效地保 证了神鸡的健康生产。
肉鸡饲养：
在行业内率先创建了 “公司+标准化小区”的模式，肉鸡饲养规模 卯。万羽，年放养量达*万羽己鸡场按照出备案要求规范化管理, 巳被国家确认为“发展出肉鸡标准化示范区气
专业的畜牧兽医人员为各养殖场提供技术服务’提高了肉鸡饲养水 平，使商品鸡的质最安全水平与国际市场接轨，为市场领先地位打下了 良好的基础，
食品加工£
采用荷兰、美国、丹麦、日本等国先进的宰杀、制冷、包装等设备, 运用先进的管理理念及同国际标准接轨的品质管理和严格的质最监控 体系，年可加工肉鸡50万羽，鸡肉原料780吨，鸡肉深加工产品 3吨骂
产品研发：
投资3万元建成国内最大的产品研发中心。以生物科技工程应用 为主导，与社会各界食品研发机构共同协作，借助国际先进研发设备， 依托人才优势和可研优势，确立了国内食品研发领域的领先地位，
品质保证：
设有现代化的检测中心，运用目前国际先进的气相色谱仪和液相色 谱仪等设备，实行严格的药残分析、免疫程序、细菌检测、病毒控制、 药敏实验、营养指标检测等，及时识别和诊断疾病发生机理，保证了产 品无疫病、无药物残留，健康、安全。
- 3所有制形式
外商独资企业。
4公司财务状况
Xx
L2项目概况
项目名称
禽肉食品加工厂建设项目.
1.
XX*公司d
法定代表人
法定代表人：XXa
建设地点
建设目标
食品三厂是xx有限公司投资兴建的一个以生产禽肉调理品类食品 为主的食品加工厂u项目实施后，将满足****有限公司的加工需求，实 现企业调整产品结构、提高效益和综合竞争力的发展目标。
建设规模
设计产能20 a>li/月，年产内销调理品类240吨巳
建设方案
本项目主要加工车间建筑面积50平方米’采用钢筋玲框架井式 ，因卫生条件要求较高，对通风、空调、 制冷专业设计有特殊要求，参照洁净厂房标准设计，
8建设期
项目建设期为10个月，从年3月开始项目的前期工作,2010 年12月蝮工投产，
总投资及资金筹措
1. 2. 9. 1总投资
公司名称
所占比例
建设资金（人民币）
XX
1%
5528万元
9. 2资金来源
本项目为外商独资项目，投资总额为5528万元,投资来源中：公司 白有资金1653万元，银行借款2764万元〔贷款期三年）,其他债务1106 万元a
L 2,10主要经济指标
年产量；240吨；
销售收入：29758万元/年；
总成本：24438万兀!
利润：1580万元/年；
税收：823万元/年；
投资回收期：3. 5年；
投资报酬率：%,
第二章发展规划、产业政策和行业准入分析

近年来，在全国肉类市场价格大幅上涨的情况下，各地积极发展畜 禽规模养殖，为稳定市场奠定了货源基础白自22年欧盟禁止进我 国禽类产品之后，我国大多数肉类加匚企业开始加强内部质蜃控制，严 格实施标准化生产，做到了产品质量从肉禽饲养、屠宰、熟制品加工等 各个环节完全符合欧盟标准a 28年，欧盟对中国禽肉熟制品恢复开 关,’我国禽肉年产量15多万 吨，出高峰时约达2万吨，出额最高达10亿美元，欧盟市场对 中国禽肉熟制品重新开关，对促进我国禽肉贸易的稳步发展，推动我国 家禽行业乃至农产品加工业、食品工业的健康发展将产生积极的作用°
2・2产业政策情况
、流通和消费正在进 入一个重要的战略转型期「由于当前世界经济发展有许多雕以预料的因 素，2010年将是我国肉类产业发展更为艰辛的一年。为实现我国肉类 加工产业的可持续发展，党中央于29年初在经济工作会议上提出政策 要求：
加快企业结构调整，进一步提高产业集中度
（一）加大政策扶持力度？推动产业转型Q
建议中央和地方各级政府继续加大对我国肉类产业的政策扶持力 度，注重发挥金融对促进产业发展的积极作用，
3H
大科技投入，支持现代产业链建设，、或 减、或降、或补等多种方式减轻企业负担,例如，可划拨专项资金，规 范政府监管行为，取
消畜食屠宰加工环节检疫费n三是加大金融支持， 促进投资主体多元化，多渠道募集融资，加快资产重组、购并，推动企 业向规模化、集约化、产业化、现代化方向转变，加快肉类产业升级.
（二）提高准入门槛 净化市场环境
建议务级政府破除地方保护，以肉类资源量和市场吸纳量为依据， 以工业化和标准化为原则，合理设置畜禽屠宰点，实施分级管理，进一 步加大对定点屠宰企业的整治和监管力度， 究解决现阶段大量存在的畜禽代宰模式问题。在代宰模式下，畜禽的物 权并未由物主授让给代宰方，代宰方对畜禽产品的质:量安全无权处置. 给产品的质量安全保障带来巨大的障碍和风险。要加大对制造假冒伪劣 产品、危害人民生命安全行为的打击力度，采取有效措施，首先将非法 屠宰加工企业淘汰出局，给守法经营企业构建公平的竞争环境°
加快区域结构调整，建设优势产业基地
加快调整养殖业生产方式和积极有效地控制畜禽疫病是肉类加工 《食品工业“-一五”发展纲要》确定的肉 类工业区域布局，东北、华北、西北、西南等地区是肉类生产增长的主 要地区n “十一五”时期，在华东、西南、华北、东北地区，重点建设 禽畜及其产品加工业基地；在中原、东北地区，重点建设牛肉及其产品 加工业基地；在西北、内蒙古及河北北部、中原和西南地区，重点建殴 羊肉及其产品加工业基地；在中部和东部的家禽主产区，重点建设禽肉 及其产品加匚业基地，在全国范围形成区域布局合理的优势产业带和企 业集群’与此相配套，要加快建立农牧业生产与肉类加工互为促进的衔 接机制，特别是要大力促进中西部丰富的肉类原料资源优势转化为产业 优势，增强农业支撑工业、工业反哺农业的能力.
为此，建议各级政府 从保障肉类产品有效供给、促进农民持续增收的要求出发，加强对养殖 环节的政策扶持，加快建设以优质畜禽规模养殖基地为主的养殖场、养 殖小区，并筹资建立养殖业灾害保险基金，为肉类加工产业发展提供可 靠的优质畜禽原料。
加快产品结构调整，更好地满足市场需求.
活、《食品工业“十一五”发展纲要》 确定的目标，到201。年，我国肉类总产最超过84。0万吨，其中,猪肉、 牛羊肉、禽肉各占6。％、20%和20%左右：肉类制品产量超过11万吨, 占肉类总产量的13. l%o从当前中央关于坚持扩大内需为主和稳定外需 相结合，进一步增强抵御外部经济风险能力的要求看，在我国肉类产业 的发展中，当前要以市场需求为导向，稳步发展猪肉产品’重点发展牛 羊肉产品，积极发展禽肉产品，继续扩大禽蛋产品，促进品种的多样化 和均衡化；高度重视产品更新和品牌建设，大力发展冷却肉、分割肉和 熟肉制品，扩大低温肉制品、功能性肉制品的生产，积极推进中式肉制 离工业化生产步伐；广泛开展畜禽血液、骨组织、脏器等副产品的综合 利用研究，开发生产各种生物制品。为此，建议各级政府加大对肉类深 加工和综合利用的政策扶持力度，加快发展方式转变，推进肉类产业结 构的战略性调整，更好地满足国内肉类消费需求，提高我国肉类产业的 国际竞争力，稳定肉类出，
确保肉品质量安全,提高肉类产业发展质量和水平
确保肉品质量安全
肉品质量安全来自于生产，而非检测。要支持企业借鉴国际食品安 全管理