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葱油炊饼
外酥里嫩、口齿留香
麦香
自动和面
省心省力、简单方便
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春节送礼,黄金搭档
汇报人姓名
(1)将温水,面粉,苏打,干酵母依次放入面包桶中
(2)选择面包机上的“自动和面”功能,并发酵15分钟
将面团取出并用擀面杖擀平
(3)面团发酵后,用擀面杖将其擀平
(4)依次放入油,盐,十三香,反复重叠重叠使其均匀,撒入葱末将其卷起
(5)取面团40克左右,分成均匀的X等份
注意事项:
1、所有配料,加入时均为室温。
2、在向面包桶放配料时,酵母需最后放入。
3、制作的水温在20-25度较合适。
4、配料的放置要注意顺序。
(8)放入烤箱,180度 上下管 烤制10分钟即可
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