高考生物第五章降低化学反应活化能的酶必修全国公开课一等奖百校联赛示范课赛课特等奖PPT课件.pptx

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复习向导
关键点探究
栏目导航
课前导学
试验平台
走近高考
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复 习 向 导
考纲展示
高频考点
考纲解读
(Ⅱ)
☆☆
知道酶概念、起源、化学本质,了解酶
作用及机理

用(Ⅱ)
简述ATP结构和特点,结合详细生命活动
分析ATP起源、去路及ATP与ADP相互转
化关系
(Ⅱ)
☆☆
阐述细胞呼吸类型和细胞呼吸过程,了解
细胞呼吸影响原因,探讨细胞呼吸原理在
实践中应用
(Ⅱ)
☆☆☆
说出众素种类和作用,了解人类对光合作
用认识过程,阐述光反应与暗反应中物
质和能量改变
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境原因(Ⅱ)
☆☆☆
说出光合作用速率制约原因及提升植
物光合作用有效方法,会分析环境因
素对光合作用影响

☆☆
探究酶活性影响原因,掌握试验方法,
并能对试验进行分析和评价

☆
掌握色素提取和分离原理和方法,并
会对试验中出现误差进行分析

☆
了解试验目标和原理,掌握试验方法,并
用于其它类似问题探究
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第1节　降低化学反应活化能酶
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基础梳理
一、酶在细胞代谢中作用
:细胞中各种化学反应统称,是细胞生命活动基础。

(1)活化能:分子从常态转变为轻易发生化学反应活跃状态所需要能量。
(2)作用机理:降低化学反应活化能。
二、酶本质

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:酶是活细胞产生含有催化作用有机物,绝大多数是蛋白质,
少数是RNA。
【思维激活1】 活细胞内,酶合成场所在哪儿?
提醒:主要在核糖体上,少数酶在细胞核、线粒体、叶绿体内转录形成。
三、酶特征
:每一个酶只能催化一个或一类化学反应。
:过酸、过碱或温度过高,都会使酶空间结构遭到破坏,使酶永久失活;而在低温下,酶活性显著降低,但不会失活。
【思维激活2】 哪种酶能使脂肪酶水解?
提醒:脂肪酶本质是蛋白质,因为酶具专一性,所以催化脂肪酶水解是蛋白酶。
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知识导图
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探究点 一
酶本质、作用及试验验证
问题引领:(1)怎样判定某种酶化学本质是蛋白质?
(2)怎样设计试验能证实酶具催化作用?

化学本质
绝大多数是蛋白质
少数是RNA
合成原料
氨基酸
核糖核苷酸
合成场所
核糖体
细胞核(真核生物)
起源
普通来说,活细胞都能产生酶
作用场所
细胞内、外或生物体外均可
生理功效
生物催化作用
作用原理
降低化学反应活化能
要 点 探 究
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