花都区特产介绍:
花都区下辖有:新华、花山、花东、赤坭、炭步、狮岭、梯面、雅瑶八镇(街)。区委、区政府所在地--新华,是广州卫星城,距广州中心城区仅22公里。
新华特产:云海阁烧骨
花都区炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”远近闻名。传说清朝乾隆微服游江南,有一次到达这里,他在食店里吃饭时问店主:“有什么好吃的家乡菜?”店主介绍了一道“文岗芋头焖扣肉”,乾隆王吃后大加称赞。他回到北京后,下旨花县知府每年进贡“炭步文岗芋头”,由此“炭步芋头”闻名天下。选购“文岗香芋”最好是到产地,可将芋头放进水桶,浮出水面的才是真货,其他地方产的芋头都沉到水底。
广州花都狮岭皮革城经过二十多年的发展,已经成为目前中国最大的皮革皮具生产销售中心和原辅材料集散地。获得“中国皮具之都”的称号。
花都作为广州地区三大汽车生产基地之一,花都区成功吸纳逾百家汽车零部件供应商和相关企业落户花都汽车城,投资总额逾百亿元。
梯面镇
梯面特产
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