仓储、库存及其系统.ppt

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引导案例：海尔物流和立体库
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海尔集团公司分析发现在整个生产过程中，最受制约的就是仓储，就是原材料和零部件的仓储和配送，所以海尔选择了这个突破口。
在青岛海尔信息园里面建了一座机械化的立体库，在黄岛开发区建了一座全自动的立体库。立体库长120米、宽60米，仓储面积5 400m2，立体库有9 168个标准托盘位，×1米的；立体库的建筑高度是16米，，每天进出的托盘达到1 200个，实际能力是1 600个。
400 m2取代了原来65 000 m2的外租库，而且由于使用了计算机系统，管理人员从原来的300多人降为48人。通过减少外租库的租金，外租库到车间的来回费用，节省工人工资加起来一年是1 200万。
第二个作用是降低了物料的库存。因为海尔应用了计算机管理，库存量下降，大约3个月，。
第三个作用是深化了企业物流系统的规划。因为立体库使用后是两翼推动，一是海尔要求所有的分供方按照照标准化的模式送货，所有的都是标准化的托盘，标准的周转箱。
以往都是纸箱，纸箱的坏处在于，产品的零部件容易压坏，上线的时候还要倒箱，多次倒箱增加了人工拣选，保证不了产品的质量。现在采用统一的产品包装，从分供方的厂里到海尔的生产线整个过程不用倒箱。

对车间也是一样，以往车间脏、乱、差，使用标准箱之后，全部是叉车作业标准化。立体库对两方都产生了有利的作用，对分供方也好，对海尔内部的整个物流推进也是很重要的。

二是，立体库具有灵活性和扩展性，刚开始设计立体库想的只是放空调的东西，但是通过计算机系统管理以后，只占很少的库容，公司马上把冰箱、洗衣机、电脑全部放进去，一下减少了这些厂的外租库，整个效果非常明显。
01
储存与仓储
02
仓储的功能和目标
03
进货和出货
04
仓库的布置与管理
CONTENTS
主要内容
8-1 储存与仓储
储存（Storage）是指所有物料或半成品在某项生产作业使用之前，以某特定位置保管。
仓储（Warehousing）作业则是指成品或产品未分配至消费者手中前，在库房中保有相当存量的一定产品，而有秩序的储存与发放的作业就是仓储作业。
因此储存及仓储作业是提供能使物品安全保存的适当空间，并使必要的活动、设备、人力能达成经济的协调效用，以使整个作业能全盘得到控制。
库存是组织行为问题，分工和组织障碍是库存
增加的一个重要原因（有缝）。
库存管理本质不是对物料管理，而是对业务过
程的管理。
8-2 仓储的功能和目标
现代仓库和物流中心已经形成了围绕货物的以存储空间、储存设施设备、人员和作业及管理系统组成的仓储系统，功能也延伸到包括运输、仓储、包装、配送、流通加工和信息等一整套的物流环节。
仓库从“静态”储藏“动态”流通枢纽的质的飞跃。观念和功能的改变，引起了仓库形态和内容的显著变化。
在JIT和快速响应的生产环境中起着物流功能的作用
在配送网络中仓库的作用
8-2 仓储的功能和目标
储备储存和整托盘拣货
整箱拣货
破箱拣货
积聚、分类、包装和利用
进货
出货
直接入库到储备区
直接入库到拣货区
补货
现代仓库的功能包括：分类整理(Sortation)、包装(packaging)、越库(cross docking)等
补货
越库
现代仓库的主要功能
进货
(Receving)
预包装(Prepackaging):当产品从供应商处以散货运入，以后按商品数量单独包装，或与其他零部件搭配时，在仓库中需要进行预包装。
入库(Put-away):将商品放入存储区的适当位置。包括物料搬运和放置两项作业
顺序接受进入仓库的所有物料
保证物料的数量和质量与货单要求一致
将物料送入储存或按要求执行其他组织功能
储存（Storage):商品在等待需求之前的实际存放。存储的形式与货物尺寸、数量及产品搬运特性等有关。
订单拣货（Order picking):将存储货物从存储区移出，满足某一需求。这是仓库为客户提供的一种基本服务，占仓库作业成本的40％-50％。
分类整理(Sortation)
当一个订单包含一个以上物品，而且拣货时并没有归类，这时应该将成批的订单整理成单个订单，并将订单按配送归类。