DB1307 T412-2023优质酿酒葡萄幼树管理技术规程.pdf

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CCSB05
DB1307
张家口市地方标准
DB1307/T412—2023
优质酿酒葡萄幼树管理技术规程
2023-03-23发布2023-04-23实施
张家口市市场监督管理局 发布 : .
DB1307/T412—2023
优质酿酒葡萄幼树管理技术规程
1范围
本文件规定了优质酿酒葡萄幼树管理的苗木选择、第一年砧木管理和第二年嫁接苗管理技术要求。
本文件适用于张家口酿酒葡萄种植区优质葡萄幼树管理。
2规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。

高位嫁接苗
葡萄苗木嫁接口高度距地面40cm～60cm，被称为高位嫁接苗。
4苗木选择


第一年种植砧木苗，砧木长度≥10cm、粗度≥，母株粗度≥，具有3～5个饱满芽，
根系完整。第二年6月份，进行绿枝嫁接，嫁接口粗度≥，接穗高度距地面40cm～60cm。

剪口粗度≥，接穗具有3～5个饱满芽，接口愈合良好，苗木根系完整，无病虫害及机械损伤。

剪口粗度≥，具有3～5个饱满芽，苗木根系完整，无病虫害及机械损伤。
5第一年砧木管理


苗木萌芽后每隔7d施用1次大量元素叶面肥，连续3次。

第1次施肥在苗木长出卷须后，亩施氮肥10kg；第2～4次施肥间隔15d，亩施高钾复合肥15kg；
第5次施肥在8月初，亩施高钾复合肥15kg。

根据气候及土壤持水情况，及时滴灌补水，满足植株生长所需。
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DB1307/T412 —2023


新梢生长至30cm时，选取一个健壮新梢，直立绑缚在竹竿上，其余新梢全部剪除；及时清除无效
萌芽及果穗；7月底至8月初对主蔓摘心1～2次。

及时清理园内杂草，保持田间干净整洁。

砧木苗留2～3个饱满芽平茬。

将修剪好的苗木防寒保护。
6第二年嫁接苗管理

去除防寒物，及时浇水、施肥、消毒。新梢生长至30cm时，选取一个健壮新梢，直立绑缚在竹竿
上，其余新梢全部剪除。


砧木出土后培养枝条，待枝条长度达到至50cm～60cm以上时，半木质化处嫁接，嫁接高度保持40
cm～60cm。

5月中下旬，采用劈接法嫁接，选用半木质化接穗。


嫁接后立即灌透水1次，以后每隔7d～10d灌水1次，连续5次；苗木生长期根据天气土壤情况灌水。

结合植株生长情况适当补充叶面肥。

嫁接后苗木生长达到30cm后，选留一个生长健壮的新梢绑缚在竹竿上，引导向上生长；及时清除
苗木上的无效萌芽及果穗；7月底至8月初摘心处理1～2次，促进新梢的成熟。

依据苗木主干粗度和成熟情况分别用以下方式进行冬剪：
a）主蔓粗度≥8mm，保留成熟主干，成熟的主干枝条长度超过第二年上架所需长度时在第二年上
架的长度处修剪；成熟的主干长度未超过第二年上架所需长度的枝条，保留其枝条成熟部分；
b）主蔓粗度5mm～7mm，保留成熟主干，；成熟的主干长度≤
条，保留其枝条成熟部分；
c）主蔓粗度＜5mm，保留成熟主干，；成熟的主干长度≤
时，保留其枝条成熟部分；
d）主蔓高度＜，可保留成熟的二次枝，预留1～5个芽眼。
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冬剪后压条，将枝蔓向同向压倒，并覆土点压使其紧贴地面，覆土厚度30cm～40cm，埋严埋实。

制定病虫草害年度防控计划。农药使用应符合国家有关规定。及时清除行间与株间杂草，保持田间
干净。
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