2025年酒店年度经营管理工作总结（精选3篇）.docx

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2025年酒店年度经营管理工作总结（精选3篇）
酒店年度经营管理工作总结1
　　xx年是总公司寻求改革的一年，也是总公司快速发展的一年。这一年来，物管中心根据总公司年初提出的“质量、改革、发展”的工作目标要求，在总公司领导的关怀下，全体员工团结一心，艰苦奋斗，扎实工作，不断创新，进一步提升了物管中心的管理和服务质量，取得了肯定的成果，现将xx年的工作总结如下
　　一、品牌建设
　　物管中心始终把提高物业管理服务的质量作为中心运行的首选目标，坚持总公司“敬业报校，诚信服务，保障有力，追求卓越”的宗旨。今年年初起先，中心便着手打造物管中心“第一时间，第一服务”的品牌效应，提高物管中心的运作效率和竞争力。
　　（一）贯彻iso质量管理体系
　　物管中心始终贯彻iso9000质量管理体系，贯彻总公司“质量年”的要求，坚持每月1—2次物业质量交叉检查，通报，实施改进的工作，制定并实施了《优质服务方案》、《平安红五月服务方案》。另外还根据iso质量管理要求，对管理体系文件进行了部分修改。
　　（二）形成以客户满足为中心的质量体系
　　“服务为本，客户至上”，在今年的工作中，物管中心注意加强与业主和运用人的沟通联系，主要做了以下工作
　　1、主动与各教学楼、办公楼办公单位联系，做好日常物业管理工作以及其他各项临时交代的突击任务，保障了各大楼、办公楼正常的教学、办公秩序。如帮助教务处做好学生各项考试工作以及全国英语四六级等级考试工作，协作国资处和探讨生部对明德楼五、六楼教室的1000套桌椅的搬运工作，协作学校职能部门实行茅以升基金颁奖大会、迎新场地、红歌会场布置及周边环境布置工作等。










　　2、遇到紧急重要状况，刚好张贴温馨提示，坚持在家属区刚好张贴板报、黑板报；如元旦、春节、劳动节、60周年大庆等专题板报及抗击甲流黑板报等。
　　3、举办“13月18日后勤总公司物业客服联系接待日”活动，发放“交大物业平安优质服务卡”，广泛征求家属区业主对物业服务看法建议；张贴服务联系电话，便利大家在第一时间联系物管中心进行相关事宜的处理，力争让全校师生员工满足放心。
　　二、内部日常管理工作
　　（一）人员素养方面
　　为了提高物管中心的运作效率和核心竞争力，今年年初，物管中心便制定了一系列培训安排，主动开展各项学问培训，努力提高员工的综合素养和服务质量。培训分为两大类，一是一般员工的培训，二是管理干部的培训。员工培训包括：利用每周各部门的早会，分别对员工进行素养、礼仪、技能及质量要求进行培训，培训内容主要包括企业文化培训，专业技术培训等；对管理干部的培训则主要围绕新版的《XX市物业管理条例》以及新版的《gb/t19001——xx》质量管理标准绽开。通过培训，提高了员工的综合素养，改善了员工的工作看法，激发员工团结合作，大大提高了服务质量。
　　（二）保安方面
　　xx年，在总公司领导的正确领导下，保安部全体队员坚持为学校正常的教学科研秩序和广阔师生员工生命财产平安服务为宗旨，加强对学校内区进行综合治理，利用各种宣扬教化手段、现有的物业管理条例、总公司内部保卫工作条例及物权法，充分发挥了保安的“人防、技防、群防”的有利条件，全面维护了校区内的人、车、物的平安，详细工作
　　1、依据总公司提出的“平安、质量、发展”的思路为切入点，结合保安部详细工作为实际重点，加强对校区的人、车、物管理。
　　2、制定门岗管理制度，来人来访、物品出入登记，车辆实行“一车一杆一证”的放行制度。










　　3、加强整个区域的巡逻范围，白天队员实行交叉巡逻，不定时对各区域设岗布控。晚上实行分时间段进行巡逻，以季节改变为准。队员分批进行巡逻，做到防患于未然。
　　4、加强对校区内全部消防设施设备的平安检查。做到“预防为主，防消结合，隐患险于明火，责任重于泰山”的'高度责任感。
　　（三）保洁及环境卫生方面
　　1、始终根据iso质量管理体系要求，坚持以《清扫质量检查月报表》逐项对各责任区进行了严格考核，基本上完成了总公司交给的各项任务。
　　2、严格执行清洁工作规程，全天候清扫各教学大楼、办公大楼、卫生间、走廊等；全天候清擦垃圾箱、扶手、门等，刚好清理垃圾，为广阔师生员工创建了一个干净、舒适的的生活、办公环境。
　　3、对家属区主干道及家属区楼前后影响住户的树木进行了适当修枝，对绿地杂草，按每个清洁工以责任区的形式分片包干负责。
　　（四）修理方面
　　1、在公共设施、设备的管理方面，制定了完备的维护、保养安排和应急方案，刚好定期对各种设施进行保养、检查，做到日常检查有登记、小型维护有记录，发觉问题刚好修理，刚好处理，做好电梯、消防设备的维保工作。
　　2、利用假期协作修理部门对其次教学楼各楼层爆裂地板砖约1000多平方的地板砖进行了修理、更换。
　　3、部分家属楼房顶漏水、自来水管锈坏，很多住户水电气方面问题的出现，使修理任务重，难度大，物管中心主动与住户进行协调，协作能源中心、工程队，使能源中心、工程队对家属区水电气、土木的修理工作得以顺当进行。
　　4、为节约经费，对于一些损坏程度较低的设施设备自行进行维护，修缮，如修理第一、四教学楼的桌椅200多套，门窗100多扇。










　　酒店年度经营管理工作总结2
　　20xx年即将过去，在这一年里，本酒店在上下的共同努力下，经营业绩有了较大的提升。大堂进行了更新和改造，使酒店的服务项目更加完善，同时对5f、6f客房装入宽带，满意了更多商务客人的需求。全部的这些给酒店带来了朝气和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使我酒店在 在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建设，今年来前厅部在人员不断更换的状况下，全部的员工仍旧能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了vip团 个，会议多数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：
　　一、 加强业务培训，提高员工素养
　　前厅部作为酒店的门面，每个员工都要干脆的面对客人，员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了具体的培训安排：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训。针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训。接待员的礼节礼貌和售房技巧培训。特殊是今年七月份对前厅部全部员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下肯定的基础，只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的服务。
　　二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，限制好成本
　　“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工主动响应酒店的号召，开展节约、节支活动，限制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的运用量，给酒店节约了费用（原来不管是团队还是散客，每间房间都必需填写房卡和运用钥匙袋，通过团队房不运用房卡和钥匙袋后，大大节约了费用，房卡0、18元/张，钥匙袋0、10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用）。商务中心用过期报表来打印草稿纸。督促住宿的员工节约用水电。限制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。 通过这些限制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。










　　三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率
　　前厅部依据市场状况，主动地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。
　　四、注意各部门之间的协调工作
　　酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避开事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。
　　五、加强各类报表及报关数据的管理
　　前台根据公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统刚好的向安局出入境管理科进行报关，仔细执行公安局下发的通知，对每位住客的珍贵物品进行提示寄存。前厅部全部的`报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比，住房率增加了 ，但收入却削减了 元，主要缘由是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加 而收入削减的现象，客房简况表附后。
　　成果是喜人的，但不足之处我们也深刻地意识和体会到：
　　1、在服务上缺乏敏捷性和主动性。










　　2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉。
　　3、个别新员工对本职工作操作不娴熟。
　　4、商务中心复印机、打印机老化，复印及打印的效果不好，干脆影响到了商务中心的收入。
　　依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，20xx年对前厅部来说是一个重要年，为能协作销售部完成任务，特制定出20xx年工作安排：
　　1、接着加强培训，提高员工的综合素养，提高服务质量。
　　2、稳定员工队伍，削减员工的流淌性。
　　3、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足。
　　4、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。
　　新的一年即将起先，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的服务，贯彻“来宾至上，服务第一”的宗旨。
　　酒店年度经营管理工作总结3
　　20xx年在惊慌劳碌中转瞬间飞速地过去了。20xx年工程部的工作，在酒店领导的关切下、带领下，在各部门携手协作下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少、工作量日渐增大等困难，加大力度开展修理保养和设备改造工作，主动主动地解决设备设施存在的诸多问题，兢兢业业、任劳任怨，较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作安排，在硬件上刚好保证了酒店正常运营的须要，在此，我将本年度的工作总结汇报如下：
　　一、设备的修理、保养与平安运行
　　对酒店各部门的上报的修理项目和修理单主动组织修理，尽可能做到随报随修，下班前对全天修理单坚持清查和跟踪，通过清查，基本确保了酒店各部门当天的修理任务的刚好处理。共完成修理及保养项目xx项，其中（楼面3068项、客房4492项、后厨xx48项、其他1620项、公区自检xx84项）。










　　按年初制的的年工作安排大纲，制定月工作安排，将设施设备保养安排分解到每个月，将保养工作内容、标准及实施落实到人，肯定程度上刚好解除了设备隐患，加强设备日常巡查，做了巡查记录，刚好发觉问题并做到刚好解除故障。通过坚持安排维保和日常巡查，保证了设备设施的平安正常运行。
　　工程部一贯将设施设备的平安工作放在重要地位，平常强调设备巡查工作，刚好消退设备平安隐患，每逢节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议，制定工作安排，落实安排内容、完成时间和责任人，明确各项工作重点，以确保酒店设施设备平安运行；
　　二、规范管理，完善管理制度，提高服务意识及质量
　　本年度完善并制定系列工作记录制度：主要有各工种工作流程表，水电巡查记录制度，各部门设设施运行状况记载制度，修理单日记载制度，值班员巡查制度，重大设备（热水机组、空调机组、配电屏）运行记载制度，各项制度设立相应记录科目，并仔细记录；
　　常常性的进行平安操作，规范标准操作教化与培训，提高本部门员工的平安操作技能，综合修理水平，酒店服务意识。20xx年，工程部员工在酒店设备修理中服务意识和修理质量经部门调查都有肯定的提高，基本做到了随叫随到，刚好处理了各部门上报的每件修理事项，员工做到了当班事当班毕，自已做的事要求自己满足，接班满足，部门满足，客人满足。跨入20xx年，工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌，更好的为各部门服务，为酒店设备设施负责。
　　三、加强节能降耗的管理工作
　　节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年的主要工作是加强设备的保养，限制设备的运行时间和参数，充分调动自身力气，对设备进行修理整改，以达到节能降耗的目的。如：全年对各处的'水泵、风机电机按安排刚好进行了拆解修理，更换轴承、润滑油；在达到功效满意的基础上，花少钱，少花钱，改装了厨房抽排烟设备；合理支配外景灯的开关时间，冷热空调开关时间和温度参数设置，










　　四、平安生产
　　20xx年每月都召开了一个工作部全体员工会议，一是下达本月的工作安排，二是强调平安生产，先后进行平安用电学问培训，平安操作工作流程培训，工作中常常教育员工留意平安生产，员工平安防患意识与技能都有很大提高。
　　五、工作中的欠缺之处
　　规范化管理执行仍旧尚欠力度，人性化管理过多；在工作量大和突发工程事故时，还缺欠统筹支配，忽视日常修理单的处理或处理不刚好；各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒；工作支配还应当更加科学合理、详细全面。
　　新的一年即将到来，面对酒店业竞争越来越激烈的状况，以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战，工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。
　　六、工程部明年的总体工作安排
　　工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理，加强安排检修保养设备巡检，保证好热泵、配电、中心空调、供水系统、厨房设施等正常运行，特殊要提高客房、餐厅、设施的完好率和舒适度，进一步加大能源管理力度加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。
　　加强人员培训、服务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、限制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。工程部重点抓好如下工作：
　　1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作，从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、服务程序，提高工作技能和工作效率，培育综合型技工，如电工要从修理到配电、水工方面的技术，对工程部员工实行优胜劣汰，针对有的老员工乏累心情，注入新的活力，人员任用上要正确对待，能者勤者留用，惰者庸者淘汰，才能使整个团队随时有竞争有活力。










　　2、改进工程服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间，特殊是前后台部门间班组间，上下级之间的工作，刚好有效不推诿，多做事，加强对设施设备的日常巡检，责任分区，责任到人，并且有修理定期对运用部门人员讲解并描述运用保养学问，杜绝野蛮操作。
　　3、根据检修保养制度，抓好对大型关键设备的安排检修和保养做好中心空调、热泵、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特殊对中心空调主机及配套设备进行清洗保养，确保中心空调主机正常运行最佳状态，加强对客房电器装饰水暖各种设备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检，保养必需经运用部门认可也作以后对各班组考核的依据。
　　4、树立成本经济概念，限制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，把物耗、能耗降到最低限度，把握工程配件质量关，对重大配件材料挂牌登记运用日期，跟踪运用质量和寿命，加强对配件的市场调查；对修旧利废加强考核统计，每月检查通报修旧利废的状况，工作优秀者赐予适当嘉奖，坚持杜绝只管更换不管细心修理的不良作风；合理调控设备的经济运行，杜绝奢侈现象，对能源运用部门讲解成本限制的重要性，加强材料、设备、配件定置管理，建立好设施设备台账，建立设备档案卡；对于本部门能解决的项目尽量自己解决，设备修理，严格限制修理成本，我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识，为酒店创立和谐美妙的环境。
　　总之，事无论大小，要干就要干好，我信任没有最好，只有更好；只有我们不断努力创新，找寻工作中的兴奋点，对企业倾注深情，对顾客满怀情亲，对社会奉献精神，一个舒适的酒店必定成为顾客宾至如归的家园。