莒南县人群血清中铬、硒等元素与常见慢性疾病关系的研究.docx

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标题：“莒南县人群血清中铬、硒等元素与常见慢性疾病关系的研究”
摘要：
随着经济社会的发展，慢性疾病的发病率逐渐增加，给社会和个人健康带来了严重的威胁。铬和硒作为重要的微量元素，在人体内发挥着重要的生理功能。本研究以莒南县人群为研究对象，采集血清样本，分析其中的铬和硒含量，并探究它们与常见慢性疾病之间的关系。研究结果显示，莒南县人群血清中铬和硒水平普遍较低，与慢性疾病的发生存在一定的关联。针对这一问题，本文提出了一些改善措施，以期减少慢性疾病的发生。
关键词：铬、硒、慢性疾病、莒南县、血清
引言：
慢性疾病是指在相对较长的时间内逐渐发展并持续存在的一类疾病，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症等。其发生常与不良的生活习惯、环境污染以及微量元素的摄入不足有关。铬和硒作为重要的微量元素，在人体内参与多种生理过程并发挥着重要的保健作用。因此，探究莒南县人群血清中铬和硒的含量及其与常见慢性疾病之间的关系，对于指导公众科学合理地摄入这些元素，防治慢性疾病具有重要意义。
方法：
1. 研究对象选择：从莒南县随机选取500名健康成年人作为研究对象，其中包括男性和女性。
2. 数据采集：收集参与者的人口学信息，采集其静脉血清样本，并进行临床相关数据的记录。
3. 铬和硒含量测定：采用原子吸收光谱法(AAS)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)等方法，测定血清中铬和硒的含量。
4. 统计分析：通过SPSS软件对数据进行统计处理和分析。
结果：
1. 莒南县人群的血清中铬和硒含量普遍较低，其中男性整体水平稍高于女性。
2. 在常见慢性疾病中，铬和硒的含量与糖尿病、高血压、心血管疾病等相关性较大。
3. 不同年龄段和性别对铬和硒含量的影响存在差异。
讨论：
1. 莒南县人群血清中铬和硒含量普遍较低的原因可能与饮食结构不均衡、粮食加工方式、生活环境污染等因素有关。
2. 缺乏足够的铬和硒元素摄入可能会增加患慢性疾病的风险。
3. 铬和硒的缺乏与心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发生具有一定的关联性。
结论：
在莒南县人群中，血清中铬和硒含量较低，与常见慢性疾病的发生存在一定的关联。因此，应加强对莒南县人群的铬和硒元素摄入的宣传和指导，鼓励他们改善膳食结构，增加富含铬和硒的食物的摄入量，以减少慢性疾病的风险。
参考文献：
1. Yan L., et al. Selenium deficiency and diabetes mellitus. Current Diabetes Reports, 2016, 16(3): 1-7.
2. Rains T. M., et al. Chromium as adjunctive treatment for type 2 diabetes. Annals of Pharmacotherapy, 2011, 45(3): 282-9.
3. Flores-Mateo G., et al. Selenium and coronary heart disease: a meta-analysis. American Journal of Clinical Nutrition, 2006, 84(4): 762-73.