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随着新冠病毒在全球范围内的蔓延,冷链食品疫情防控成为了我国疫情防控工作的重要一环。为确保人民群众“舌尖上的平安”,我们必须加强冷链食品疫情防控工作,切断病毒通过冷链食品传播的途径。
一、工作目的
,确保冷链食品新冠病毒检测合格。
、储存、加工、销售等环节的疫情防控,防止病毒传播。
,降低从业人员感染风险。
,进步公众防疫意识。
二、主要措施
。对进口冷链食品施行新冠病毒核酸检测,确保检测合格。对安。
。利用现代信息技术,实现冷链食品从头到餐桌的全链条追溯,一旦发现疫情,可以迅速追踪来,采取措施。
、储存、加工、销售等环节的疫情防控。要求从业人员佩戴口罩、手套,定期进展新冠病毒核酸检测。对冷链食品及其包装进展定期消毒。
。加强对从业人员的培训,使其理解新冠病毒通过冷链食品传播的风险,掌握防护知识,进步自我防护
才能。
。通过各种渠道,向公众普及冷链食品疫情防控知识,进步公众防疫意识,引导消费者正确购置、食用冷链食品。
三、组织施行
,统筹协调各方力量,确保工作落实。
,将其纳入疫情防控整体布局。
,形成合力,共同推进冷链食品疫情防控工作。
,及时整改,确保工作获得实效。
冷链食品疫情防控工作事关人民群众身体安康和生命平安,事关社会稳定和开展大局。我们要坚决不移地贯彻落实党中央关于疫情防控的决策部署,实在加强冷链食品疫情防控工作,为打赢疫情防控阻击战提供有力保障。
冷链食品疫情防控工作方案
一、补充点
。与世界卫生组织〔WHO〕等国际机构及其他国家加强合作,共享冷链食品疫情防控经历,进步全球冷链食品疫情防控程度。
。制定冷链食品新冠病毒检测、追溯、消毒等方面的法律法规,确保各项工作依法开展。
。针对新冠病毒在冷链食品中的传播途径和机制开展研究,为冷链食品疫情防控提供科学根据。
。对冷链食品疫情防控工作的施行情况进展不定期检查,确保各项措施落到实处。
。关注从业人员的工作条件和生活待遇,加强心理疏导,降低从业人员流失率。
二、重点和考前须知
。加大对进口冷链食品的检测力度,确保检测覆盖所有进口冷链食品安。
。要求企业真实、完好地记录冷链食品来、流向等信息,确保冷链食品可追溯。
。定期开展冷链食品疫情防控知识培训,进步从业人员的防护意识和才能。
。对冷链食品及其包装进展定期消毒,防止病毒传播。
。通过多种渠道,普及冷链食品疫情防控知识,进步公众防疫意识。
。严格按照法律法规开展冷链食品疫情防控相关工作,确保法律法规得到有效执行。
。加强与世界各国在冷链食品疫情防控方面的合作与交流,共同应对疫情挑战。
。关注从业人员的工作和生活状况,提供必要的人文关心,降低从业人员感染风险。
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