KTV卫生管理制度.doc

卫生管理制度
室内清洁
1、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无灰尘、无水渍;
2、墙、地角线、壁面、门、电器表面无灰尘;
3、包厢内无异味,沙发底下无秽物;
4、烟缸无垃圾,无水渍,墙饰物无倾斜、无灰尘;
5、垃圾筒内无秽物及筒内清洁无异味。
室外清洁
1、走廊地毯无异物,走道,楼梯,大厅,装饰画、花瓶无尘,摆放整齐、无倾斜;
2、地毯无毛团、无酒渍,无异味,无口香糖。
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二零一零年四月一日
文化娱乐场所卫生制度
一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格必须齐全有效,做到亮证经营。
保持室内外环境整洁、美观,地面无污垢和垃圾。
保持室内空气清洁,按时通风换气和空气消毒。
影剧院、音乐厅、录相厅(室)、游戏厅(室)、舞厅(卡拉OK厅)等场所内禁止吸烟(并有禁止吸烟标志),宜设专门吸烟室。
室内空气卫生质量应达到国家卫生标准。
工作人员要注重个人卫生,养成良好的卫生习惯。直接为顾客服务的人员,要着装整齐清洁。
要有专人或兼职人员负责卫生管理工作,设有卫生专用消毒设施,供顾客使用的饮(餐)具,应做到一客一换,用后及时清洗消毒。
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二零一零年四月一日
空调清毒制度
集中空调系统的清洗和消毒
过滤网
将过滤网到下,用水清洗,再用250mg/L的二澳海因或二氧化氯消毒剂浸泡消毒15分钟——30分钟消毒后用水冲洗,晾干。
将50mg/L的碘伏消毒剂放入冷却水,冷凝水进行消毒。
%——%的单链和双链季胺盐阳离子表面活性剂进行擦拭或喷雾消毒,作用30分 钟。
要求
空调通风系统及新风系统必须安装有效除尘过滤装置。空调系统的过滤网每周清洗消毒一次,定期更换。
空调系统的表冷器、加湿器、新风机组、冷凝盘每周清洗一次。
通风管道要定期进行清洗消毒,以达到国家相关标准规范。
独立空调通风系统在使用期间,过滤网每周清洗一次。
在发生空气传播性传染病流行期间,应及时进行空调通风系统的清洁消毒。
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二零一零年四月一日