动物防疫与检疫.ppt

动物防疫与检疫.ppt动物防疫与检疫
培养目标
培养具有良好职业道德素质,掌握畜禽疫病防治和监控,动物及其产品卫生监督、质量监测等的基本理论知识与工作流程,具备动物及产品质量监督与控制、动物疫病检疫与处置、动物疫病防治与监测等技能的高素质技能型人才。
动物防疫与检疫
主干课程
动物传染病
动物源性食品安全检验
动物普通病
动物药理
兽医临床诊断与治疗
动物防疫检疫
宠物疾病诊治
兽医行政法规
畜禽业市场营销
动物病理
动物防疫与检疫
职业能力
工作领域
典型工作任务
职业能力
动物疫病防治
宠物医师
动物防疫检疫
动物性食品卫生检验
兽药经营
猪病防治技术
牛羊病防治技术
禽病防治技术
宠物病防治技术
动物传染病防疫
畜禽场防疫
进出境防疫
猪及其产品检疫
牛羊及其产品检疫
禽及其产品检疫
兽药营销技术
畜禽疫病临床诊断与防治、防控能力
畜禽疫病检疫能力
动物源性食品品质检测与卫生监督能力
制定畜禽群体防疫计划的能力
病料采集及检测能力
兽医临床治疗基本操作能力
对畜禽场防疫消毒能力
兽药临床使用和营销能力
检疫动物及其产品常见病变的能力
学习能力、团队合作能力、表达能力、社会公关能力、组织管理能力、创新能力
等
动物防疫与检疫
师资队伍
本专业拥有一支专业素质高、教学效果好、技术服务能力强、专兼结合的“双师”结构教学团队,现有专任教师8人,另聘请行业企业资深技术专家、能工巧匠8人作为兼职教师,其中副教授5人,高级兽医师1人,讲师2人,兽医师7人,助讲1人。专任教师具有硕士学位8人,在读博士生1人,%具有“双师”素质和企业工作经历。培养专业带头人1名,培养骨干教师2名。
近3年来,专任教师主持厅局级以上科研课题10余项,在省级以上期刊上发表学术论文30多篇,科研到款达10多万元。
动物防疫与检疫
课程与教材建设

《兽医临床诊断与治疗》课程将达到省级以上精品课程要求,《动物源性食品安全检验》、《动物传染病》2门课程将达到校级精品课程要求。主编3 门主干课程教材、动物防疫检疫综合实训教材1套,并编写特定教材、制定课程标准;3门专业核心课程的课件和相应试题库;10门课程多媒体课件建设。
动物防疫与检疫
校内实践基地
实践基地名称
功能
动物养护与疾病防治实训中心
各类动物的保定;工具、场地、器皿、皮肤等的消毒;灌药与洗胃;临床检查;各种疾病案例分析;剖腹产;常用穴位的针灸;病料的采取、固定、送检及处理;尸体、活体的剖检;传染病的诊断;免疫接种;各类寄生虫的检查、诊断等33项的技能训练与考核
动物检疫检验实训室
乳品分析;肉中囊尾蚴、旋毛虫的检验;屠畜禽主要传染病的鉴定;菌落总数的测定;病死畜肉鉴定;各种血清学诊断等技能训练与考核
动物药理实训室
细菌药敏试验;药物动物试验;抗生素效价及残留测定等技能的训练与考核
兽医临床实训室
血液生化分析;血液白细胞分类计数;尿液分析;B超仪、X光机检查等技能训练与考核
动物防疫与检疫
校外实践基