2.9光合作用-张韶杰.ppt

第2单元细胞代谢
第9讲光合作用
一、捕获光能的色素(光合色素)
(一)绿叶中的四种色素
叶绿素
类胡萝卜素
叶绿素b
叶绿素a
胡萝卜素
叶黄素
(蓝绿)
(黄绿)
(橙黄)
(黄色)
(3/4)
(1/4)
(二)四种色素的吸收光谱
课本P99
主要:红光和蓝紫光
主要:蓝紫光
透明薄膜;红光或蓝紫光灯
1
【变式训练】如图把绿叶色素溶液放在自然光源和三棱镜之间,在镜的另一侧观察,连续光谱中,不变暗的主要区域是( )

金榜 P61
A
未被吸收的光谱带
,如果将一瓶叶绿素提取液放在光源和三棱镜之间,连续光谱中就会出现一些黑色条带,这些条带应位于( )


金榜 P59
D
被吸收的光谱带
2
实验:绿叶中色素的提取和分离

提取:
分离:
(溶解度高的随层析液在滤纸上扩散的快)
:
提取液:无水乙醇层析液:石油醚+丙酮+苯
其他: SiO2(助于研磨)、CaCO3(保护色素,H+)
:
1)提取色素(剪碎研磨(SiO2、CaCO3、无水乙醇)过滤塞严)
2)制备滤纸条
3)画滤液细线(细、直、重复)
4)用层析液分离色素(滤液细线不能触及层析液)
原因:防止色素溶解在层析液中
5)观察色素带
顺序——溶解度;宽窄——含量
色素易溶于有机溶剂(如无水乙醇)
纸层析法—四种色素在层析液中溶解度不同
3
【典例1】下列是新鲜绿叶的四种光合色素在滤纸上分离的情况,以下说法正确的是

,叶片中色素量的变化是(甲+乙)<(丙+丁)
,乙色素的溶解度最大
,丙和丁主要吸收红光
金榜 P61
B
防止色素受破坏
蓝紫光
溶解度大,扩散快
胡萝卜素
叶黄素
叶绿素a
叶绿素b
4
分别在A、B、C三个研钵中加入2 g
剪碎的新鲜菠菜绿叶,并按下表
所示添加试剂,经研磨、过滤得到
三种不同颜色的溶液,即:深绿色、
黄绿色(或褐色)、几乎无色。试回答:
《3+2》P62 典例2
(1)A处理得到的溶液颜色是________,原因是_______ 。
(2)B处理得到的溶液颜色是________,原因是_______ 。
(3)C处理得到的溶液颜色是________,原因是_________ 。
深绿色
几乎无色
黄绿色
大量色素溶于无水乙醇中
色素不溶于水
部分叶绿素受到破坏
5
“绿叶中色素的提取和分离”实验的改进装置,下列与之有关的叙述中,错误的是( )

,而不能滴在b处
(近似圆形)
,最小的一个圆呈橙黄色
金榜 P62
D
半径小说明扩散慢——叶绿素b——黄绿色
6
“色香味”,颜色会影响消费。小李同学拟研发
“绿色”食用色素,他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行
如下实验。
提取叶绿素
根据所学知识和实验结果,请回答:
(1)提取食用叶绿素的X应该为,
原因是。
II. 探究pH对叶绿素稳定性的影响
取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下
进行实验,方法和结果如下表。
绿色
叶片
提取液
叶绿素
粗产品
浓缩液
过滤液
碳酸钙
X
《3+2》P69 高考题
对人无害的有机溶剂,如食用酒精
叶绿素溶于有机溶剂;溶剂对人体无害
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(2)表中Y应该为, 原因是。
(3)若用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于食品,否则。
(4)小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素,请你提供监测方法并写出主要步骤。
实验组号
叶绿素溶液(mL)
调pH至
处理时间(min)
溶液颜色
①

Y
10
绿色
②


10
绿色
③


10
黄绿色
④


10
黄褐色
考虑碱性;自变量变化有规律
叶绿素受破坏,食品失绿而影响品质
分离色素方法:纸层析法
制备滤纸条;画滤液细线;用层析液分离色素;观察色素带
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二、光合作用的过程
(一)总反应式
(二)反应阶段
暗反应


3.
过
程
糖类
光反应
1)物质变化
2)能量变化
叶绿体类囊体薄膜
叶绿体基质
酶、色素、光、H2