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乌山农家青梅精的作用及效果
第一大功效:青梅精的杀菌作用 
*青梅精对于幽门螺旋杆菌能够发挥强力的杀菌效果。青梅精含有丰富的有机酸,能够将肠内原本弱碱性的环境,暂时呈现酸性,进而发挥杀菌作用,此时在杀菌中发挥主要作用的,就是柠檬酸。
 *能够预防食物中毒。不论是在家庭生活当中或是出国旅行,严重拉肚子时,青梅精都能够发挥效果,其中所含的柠檬酸,具有强力的杀菌作用。
 第二大功效:强力的碱性食品
 *现代人的体液很容易呈现酸性,梅子可以让现代人的体液保持弱碱性,因此梅子是对身体非常有帮助的药用食物,而且其中还含有丰富的矿物质,是现代人不可缺的食品。
 *现代人的体液很容易呈现酸性,梅子可以让现代人的体液保持弱碱性,因此梅子是对身体非常有帮助的药用食物,而且其中还含有丰富的矿物质,是现代人不可缺的食品。 
*青梅精非常酸,因此一般人可能会以为这是酸性食品,事实上,梅子是强力的碱性食品。 
*充分理解酸性食品、碱性食品的平衡,并了解梅子所含柠檬酸的功能知识,这是维持健康的基本要求。
第三大功效:改善胃肠道功能
 *青梅精可以保持胃肠机能正常,帮助身体的消化吸收,因此可以预防胃液过度分泌。 
*青梅精不仅可以消灭大肠杆菌、沙门氏菌等导致食物中毒的细菌,也可以遏止霍乱弧菌、痢疾杆菌等的蠕动。
 *煮蔬菜与青梅精可以消除便秘。青梅精所含的丰富有机酸,可以刺激肠道,活化肠的蠕动。青梅精也具有优异的整肠作用,因此,只要早晚喝一杯青梅精果汁,自然而然就会出现规律的便意,让大便变得很顺畅。
 
 
 第四、第五大功效:消除疲劳、解除精神压力 
*青梅精具有消除疲劳、缓解压力的效果在觉得疲倦之际,可以咬一片柠檬,具有消除疲劳的