第第33章章消毒与灭菌消毒与灭菌.pdf

第第33章章消毒与灭菌消毒与灭菌
消毒消毒((disinfectiondisinfection))::杀死物体上病原微生物。杀死物体上病原微生物。
灭菌灭菌((sterilization)sterilization)::杀所有(包括芽胞)。杀所有(包括芽胞)。
抑菌抑菌((bactebacterriostasisiostasis)):: 抑制菌生长繁殖。抑制菌生长繁殖。
防腐防腐((antisepsis)antisepsis)::防止或抑制菌生长。防止或抑制菌生长。
无菌无菌((asepsis)asepsis)::不含活菌。不含活菌。
一、一、物理消毒灭菌法物理消毒灭菌法
11.. 干热灭菌法干热灭菌法
‹ ((11)灼烧、焚烧)灼烧、焚烧(500(500℃)℃)
‹ ((22)干烤)干烤 160~170160~170℃℃,,22hrhr
‹ ((33))红外线红外线
22.. 湿热灭菌湿热灭菌
‹ (1)(1) 高压蒸汽灭菌高压蒸汽灭菌
℃,℃,15~2015~20minmin(())
‹ (2)(2) 煮沸煮沸//流动蒸汽消毒流动蒸汽消毒((煮时可加煮时可加2%2%NaNa2COCO3))
100100℃,℃,15~30min15~30min
‹ (3)(3) 间歇灭菌:可杀芽胞间歇灭菌:可杀芽胞
‹ (4)(4) 巴氏消毒巴氏消毒 6262℃,℃,3030minmin;;℃,℃,15~30s15~30s
热力灭菌的机制:热力灭菌的机制:
„ 菌体蛋白的变性菌体蛋白的变性
„ 细胞膜的损伤细胞膜的损伤
„ DNADNA的断裂的断裂
„低温低温::能抑制细菌生长,能抑制细菌生长,--2020℃~℃~--7070℃℃
常用作保存菌种。常用作保存菌种。
湿热灭菌与干热灭菌效果比较湿热灭菌与干热灭菌效果比较
湿湿热热干干热热
穿穿透透力力较大较大较小较小
凝固蛋白所需温度凝固蛋白所需温度较低较低较高较高
无无
33.. 紫外线消毒法紫外线消毒法
„ 机制:使同一股机制:使同一股DNADNA上相邻的上相邻的胸腺嘧啶胸腺嘧啶
形成二聚体形成二聚体,影响,影响DNADNA复制。复制。
„ 用于消毒手术室、产房、婴儿室、烧伤用于消毒手术室、产房、婴儿室、烧伤
病房、实验室等的空气与物体表面。病房、实验室等的空气与物体表面。
„ 缺点:缺点:穿透力弱穿透力弱,损伤眼睛和皮肤。,损伤眼睛和皮肤。
44.. 电离辐射消毒法电离辐射消毒法
„ 直接直接破坏或产生强自由基破坏或产生强自由基间接间接破坏破坏DNADNA、、
蛋白质和酶。蛋白质和酶。
„ 穿透力强穿透力强。。
„ 用于塑料针筒、导管、人造组织器官的用于塑料针筒、导管、人造组织器官的
灭菌,食品保存。灭菌,食品保存。
55.. 微波消毒法微波消毒法
915915MHz/2450MHzMHz/2450MHz电磁波通过照射产电磁波通过照射产
生的热效应杀菌生的热效应杀菌。。
速度快、加热均匀、穿透性强。速度快、加热均匀、穿透性强。
6. 超声波杀菌
„ 高于高于2020千周千周//秒的声波。秒的声波。
„ 目前主要用于粉碎细胞。目前主要用于粉碎细胞。
„ 裂菌机制主要通过水时发生的空(腔)裂菌机制主要通过水时发生的空(腔)
化作用。化作用。
77.. 滤过除菌法滤过除菌法
石棉板滤器、硝酸纤维素膜滤器(孔径石棉板滤器、硝酸纤维素膜滤器(孔径
--µµmm))
病毒、立克次体、支原体仍能通过。病毒、立克次体、支原体仍能通过。
用于不耐热液体的除菌,如血清、酶类用于不耐热液体的除菌,如血清、酶类、、
细胞培养液等。细胞培养液等。
88.. 高效微粒滤菌器高效微粒滤菌器
超净工作台(层流工作柜)超净工作台(层流工作柜)
µµmm的粒子的粒子
手术室手术室
微生物学实验室微生物学实验室
特种动物实验室特种动物实验室