制冷原理与设备(自编).ppt

制冷原理与设备
热能教研室
学时安排
章数
学时
绪论
2
第一章制冷方法
3
第二章蒸气压缩式制冷
8
第三章制冷剂及载冷剂
4
第四章蒸发器和冷凝器
6
第五章节流机构和辅助设备
4
第七章多级蒸气压缩制冷及复叠式制冷
3
实验
2
总计
32
第一章绪论
1. 制冷的定义
作为一门科学,制冷是指采油人工的方法在一定时间
和一定空间内将某舞厅或流体冷却,使其温度降到环境
温度以下,并保持这个低温。
因此,制冷不同于自然冷却。
2. 明确以下概念
(1)制冷剂:在制冷机中使用的工质称为制冷剂。
(2)制冷机:机械制冷中所需机器和设备的总合称为制冷机。
(3)制冷装置:将生产冷量的制冷机械和消耗冷量的设备结合在一起的装置。

按照制冷所得到的低温范围,制冷技术划分为以
下4个领域:
普通制冷 120K以上
深度制冷 120K~20K
低温制冷 20K~ 低温制冷
超低温制冷
本课程主要讲普通制冷。

制冷技术主要研究以下三个方面:
(1)研究获得低温的方法和有关的机理以及与此相应的制冷循环,并
对制冷循环进行热力学的分析和计算。(比如压缩式制冷)
(2)研究制冷剂的性质,从而为制冷机提供性能满意的工作介质。
(3)研究实现制冷循环所必需的各种机械和技术设备,包括他们的工
作原理、性能分析、结构设计,以及制冷装置的流程组织、系统配
套设计。此外,还有热绝缘问题、制冷装置的自动化问题等等。
制冷技术的理论基础主要为热工的三大基础课程,即《工程热
力学》、《工程流体力学》、《传热学》。尤其是《工程热力
学》,学习和从事质量工作的人员应主要在这三门课程方面打好坚
实的理论基础。

制冷技术的发展概括起来可分为两个阶段:
(1)天然冷源的应用阶段
是从古代~18世纪中期。
采用的天然冷源主要是指冬季储存的天然冰和夏季
使用的深井水。
(2)机械制冷阶段
18世纪中期~今。
1755年是人工制冷史的起点。
现代制冷技术作为一门科学是由19世纪中后期发展起
来的,到20世纪具有更大的发展。

制冷是为适应人们对低温条件的需要而产生和发展
起来的,是人们社会实践的结晶,并随着现代技术的
发展以及人们生活水平的提高,制冷在工业、农业、
建筑、航天等国民经济各个部门的作用和地位日益重
要。
制冷的应用几乎渗透到各个生产技术、科学领域以
及人们生活的各个方面中,概括起来主要有以下几个
领域:
(1)商业及人民生活 比如人工冰厂、空调、冰箱、冷柜以及食品的冷冻冷藏、保鲜、冷藏运输等。(2)工业生产及农牧业 比如制药、啤酒、精密仪器车间等; 农作物的种子进行低温处理,人工气候育秧室、蔬菜水果的保鲜等。(3)建筑工程 比如挖掘隧道、建筑河堤时采用的“冻土法”。(4)科学实验研究 如各种环境模拟装置中创造的人工环境。(5)医疗卫生 如药品、疫苗及人体器官的冷藏保存,手术中采用低温麻醉等。(6)尖端科学领域等 如微电子技术、能源、新型材料、宇宙开发等。
制冷与低温技术的应用领域举例
制冷在空调中的作用
(1)干式冷却
(2)减湿冷却
(3)减湿与干式冷却混合方式
1. 空气调节
图1-26 制冷与空调的关系
制冷和空调
的关系相互
联系又独立
用人工方法构成各种人们所希望达到的环境条件,包括地面的各种气候变化和高空宇宙及其它特殊的要求。

与制冷有关的人工环境试验有以下几种
(1) 低温环境试验
(2) 湿热试验
(3) 盐雾试验
(4) 多种气候试验
(5) 空间模拟试验