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2010年中国罐头市场分析可行性研究报告
时间:2010-10-24   来源:未知   作者:admin   点击: 3 次
  近年来,国内消费罐头市场正在起步。市场调研报告提到,随着居民生活水平的提高,出行、旅游不断增加,食品消费观念和方式正在悄然改变,很多家庭试图从厨房中解放出来,减少油烟污染,减轻家务劳动。罐头市场在食品市场正以其方便、卫生、易储存的特点,适应了人们枇杷罐头的日常需要,日益受到人们的欢迎。另外,我还很低,以人均年消费量计算,美国为90公斤,西欧为50公斤,日本为23公斤,我国仅为1公斤。可见,国内罐头市场尚未真正启动,罐头市场潜力巨大。目前,我国的罐头市场已将未来5年的发展重点指向了国内罐头市场。
  罐头市场调研报告指出,我国罐头行业已经具备了满足国内市场迅速增长的生产能力,全国罐头行业重点生产企业近500家,年生产能力近300万吨,品种上千个;农副产品等原料供应充足;形成了一批老字号和龙头企业;浙江、山东、福建、山西等地的区域优势日益明显。为了提高卫生标准,一些企业已经实现了加工过程一条龙和自动化,引进了先进的封口设备、肉类斩拌设备和杀菌设备,建立了现代化的封闭式低温车间。一些专门的原料基地,如优质番茄、桔子、青豆基地等也正在培育中。
  罐头食品每年全世界保持4000万吨生产量。在我国,罐头是传统出口商品。目前,我国鱼类罐头的产区以广东、福建、浙江、辽宁等沿海地区为主;柑橘罐头以浙江、湖南等为主要产区;肉类罐头以上海、福建、四川为主产区;桃罐头以河北为主产区;蘑菇、芦笋罐头以福建、山东、云南为主产区;番茄酱以新疆为主产区;竹笋罐头以浙江、福建、江西为主产区。罐头产品分布的地域化使罐头行业密切地融入地方产业之中,为拉动地方经济作出了贡献。
  
[报告目录]:
 
第一章 2010年中国罐头行业概述
      第一节罐头概述
      第二节罐头界定
      第三节罐头分类 
      第四节罐头技术及开发研究 
      第五节罐头技术应用
第二章2010年中国罐头产业运行环境分析
      第一节2010年中国宏观经济环境分析    
            一、中国GDP分析
            二、消费价格指数分析
            三、城乡居民收入分析
            四、社会消费品零售总额
            五、全社会固定资产投资分析
            六、进出口总额及增长率分析
      第二节2010年中国罐头产业社会环境分析
            一、人口环境分析
            二、生态环境分析
第三章 2005-2010年中国罐头行业发展分析
      第一节  2005-2010年中国罐头行业周期分析
            一、行业生命周期分析
            二、行业增长性与波动性分析
            三、行业成熟度分析
      第二节 2005-2010年中国罐头行业影响因素分析
            一、市场风险
            三、原材料价格变动风险
            四、技术风险
      第三节结论及发