辣木种植技术.doc

辣木的栽培技术Ⅰ选种和育苗棚栽辣木可采用种子育苗, 播种前对辣木种子进行精选。辣木种子一般百粒重为 g,所选种子应饱满,无霉变,无虫蛀。播种前用 25℃温水浸泡 30 小时,种子充分吸水后捞出备用。采用 12 cmxl4 cm 营养袋培育苗木,营养土按腐殖土:火红土1:1 配成,并加 1%的三元复合肥。辣木虽是热带树种,但它和大多数植物种子一样,20-25℃为种子萌发的最适宜温度。在该温度条件下辣木种子出苗快、整齐,萌发的幼苗粗壮质量好,移栽成活率高。辣木种子发芽期集中在播种后的 6-15 天, 超过 20 天种子丧失发芽力。辣木袋苗播种后, 生长迅速, 苗高呈持续生长的状态,没有明显的缓苗期,粗生长变化则不明显。棚栽辣木也可采用枝条扦插, 进行无性繁殖。用粗 14-16 cm,100--150cm 长的大枝进行扦插, 辣木仍能够生根。在 6-8 月雨季来临时对多年生辣木优良母株进行修剪,修剪后母株仅需在高 90 cm 左右留 2-3 个枝条, 以维持其生长。修剪下来的枝条, 粗以选长 100cm, 4-5cm 的枝条进行扦插。 5mx5m 的株行距,开挖 60cmx60cmx60cm 定植穴栽种扦插条,栽种时应把 1/3 的插条埋在穴里,易于生根生长;如果是黏土,应注意排水以避免根腐。Ⅱ环境要求辣木在亚洲和非洲热带和亚热带地区广泛种植, 对土壤条件和降雨量有很强的适应性。最初认为辣木生长在热带年降雨量 250~1500 mm 的半干旱地区,现在发现辣木能很好地适应年降雨量超过 3000mm 的热带湿润环境。辣木耐干旱, 在年降雨量 250~300mm 的地区也可以种植。辣木能适应沙土和粘土等各种土壤, 在 pH9 的微碱性土壤也能生长。辣木喜光照,耐长期干旱。辣木的主根很长,使它可以抵抗长期干旱。它的适宜生长温度是 25-35℃,在有遮荫的情况下能忍受 48℃的高温,也能耐受轻微的霜冻。严寒可能使辣木的地上部分死亡,但是严寒过后,新芽会重新萌发长成植株。辣木可以在各种土壤生存但对于土壤酸碱度要求不严格, -,以排水良好的砂质土壤最佳园地应挖畦沟避免淹水太潮湿及排水不良的土壤上容易造成根部腐烂而造成植株枯甚至死亡。Ⅲ整地与种植 10 月至次年 3月利用大棚生产辣木嫩茎、嫩叶,应依据辣木耐旱而不耐涝的特点,在棚内通过整地,建立高墒,墒高 30cm。以 2mxlm 的株行距定植,每穴施肥 300g。辣木生长对温度要求较高,一般适宜生长温度为 20-30℃,只要温度合适在大棚内均可周年定植。如果希望在第二年 2-3 月开始供应鲜菜,则在 8-9 月定植为宜。Ⅳ整形种植应立支柱以免被风吹倒造成根部受伤第一年会成长至 4 米如不加以修剪会笔直长至 10-12 米左右建议在新长出嫩芽长至 60 公分摘除 30 公分摘下之嫩叶可以食用较老叶片干燥后可以磨成粉末食用每年可以老株修剪至 1 米以下高度修剪后再重新施肥有利于长出新枝以利未开花。辣木苗木生长到 100cm 时进行摘心,促使侧枝生长。一般选留一级侧枝 4 个为固定母枝,每个一级侧枝上保留 2-3 个二级侧枝,以形成 1 m 左右的冠幅, 每个二级侧枝上可萌发 3-4 个嫩梢,当嫩梢萌发生长到 20 cm 左右时即可采收作为蔬菜利