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安徽茶叶生产现状、特点及发展建议
我省茶叶种植历史悠久,在全国占有重要地位。至上世纪九十年代初,茶园面积仍居全国第二、三位,产量位居前五,产茶、制茶历史悠长,名茶众多,中国十大经典名茶安徽占有三四。但上世纪九十年代之后,由于多方面因素,茶叶生产开始停滞不前,在全国的地位出现下滑,与周边省份出现差距并逐渐拉大,茶叶生产面临严峻局面。
一、安徽茶叶生产的现状和特点
安徽位于长江中下游地区,气候温和湿润,四季分明,整体地貌基本分为淮北平原、江淮丘陵山地、皖南皖西山区三类。全省国土面积中,%,% ,%,山地及丘陵占全省超过60%,适宜茶叶种植,特别是南部黄山和西南大别山区,是我省茶叶的主要生产加工地。
(一)茶园面积虽居全国前列,但近年发展缓慢,产茶大省优势逐渐丧失。上世纪70年代中期,我省茶园已经达到100多万亩,基本保持在全国前列。1990年达到178万亩,%,仅次于浙江和云南,居全国第三位,而采摘面积超过云南,位居第二位。但上世纪90年代开始,由于种种原因,茶园面积增长缓慢,出现波动,占全国比重逐年下降,位次下滑,2010年虽突破200万亩,%,,%,茶叶大省的地位有所动摇。
全国茶叶生产前十位省份茶园面积
单位:万亩
地区
1990年
2000年
2010年
2012年
1991-2012年
2000-2012年
增长%
平均%
增长%
平均%
全国








浙江








安徽








占全国%




福建








河南








湖北








湖南








广东




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-
-
-
四川








贵州








云南








(二)茶叶产量虽逐年有所增加,但增长比较缓慢,茶叶生产几近低谷。1987年我省茶叶产量突破5万吨,,占全国产量超过10%。经过近20年,2006年才突破6万吨,,但占全国