桂花酒.doc

八月十五,喝了桂花酒能长寿
自古人们把桂花看成是富贵吉祥、子孙昌盛的象征。每逢八月十五夜晚,家人团圆,
圆月高照,人们仰望月宫,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,畅快无
穷,欢聚一堂。传说喝了桂花酒心胸无闷不烦燥,能长寿。
桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成。色泽金黄、芬芳馥郁
、甜酸适口。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句
。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。
据传说古时候两英山下,住着一个卖山葡萄酒的寡妇,人们称她仙酒娘子。在一个天
寒地冻的清晨,忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的瘫痪男子。酒仙娘子摸摸那
人的鼻口,还有点气息,就把他背回家里,先灌热汤,又喂了半杯酒,那汉子慢慢苏
醒过来,万分激动地谢过救命之恩,并请求再收留几日。仙酒娘子尽管为“寡妇门前
是非多”犯难,但不忍心丢下他不管。于是答应收留他住住下。
可是流言蜚语很快在村里传开,来买酒的一天比一天少了。日子渐难,她还是尽心尽
力照顾那男子。到后来,由于生活无法维持,那男子便不辞而别。仙酒娘子放心不下
,到处去找,在山坡遇一白发老人,吃力地挑着一担干柴,突然老人跌倒,仙酒娘子
急忙过去,见老人闭眼颤抖,气息微弱地说着:“水、水、……”荒山坡上哪来水呢?
仙酒娘子咬破中指,伸到老人嘴边,老人忽然不见了。一阵清风,天上飞来一个黄布
袋,袋中贮满许许多多小黄纸包,还有一张黄纸条,上面写着:月宫赐桂子,奖赏善
人家。福高桂树碧,寿高满树花。采花酿桂酒,先送爹和妈。吴刚助善者,降灾奸诈
滑。仙酒娘子这才明白,原来瘫痪男子和担柴老人,都是吴刚变的。
她就把这些桂花的种子分给大家,善良的人埋下桂子,很快长出桂树,枝头花满,桂
香满院;心术不正的人种下桂花,种子却不发芽。从此人间就有了象征富贵吉祥、可