糖蛋白与蛋白聚糖.ppt

糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质Glycoprotein, Proteoglycan and Extracellular Matrix
第十九章
南方医科大学基因工程研究所
生物化学与分子生物学教研室
朱利娜
糖类
单糖
多糖
糖复合物(glycoconjugates)
糖蛋白(glycoprotein)
蛋白聚糖(proteoglycan)
糖脂(glycolipids)
寡糖
糖生物学(glycobiology)
研究糖的分子结构、合成及生物功能的新兴学科。
糖组和糖组学(e and ics)
糖组:为单一细胞或生物体中的整套聚糖
糖组学:研究包括聚糖种类、结构鉴定、糖基化位点分析、蛋白质糖基化的机制和功能等的科学
糖蛋白Glycoprotein
第一节
一种或多种糖以共价键连接到肽链上的蛋白质
蛋白质含量较多,糖所占比例变动大,表现为蛋白质的特性
分布:细胞膜、溶酶体、细胞外液
糖蛋白
葡萄糖(Glc)
半乳糖(Gal)
甘露糖(Man)
岩藻糖(Fuc)
(一)糖蛋白聚糖分为N-连接型和O-连接型两种
一、糖蛋白糖链的结构
聚糖中单糖的种类:
N-乙酰葡萄糖胺(Ac)
N-乙酰半乳糖胺(GalNAc)
N-乙酰神经氨酸(NeuAc)
单糖结构
-D-葡萄糖-D-半乳糖 D-甘露糖
(Glc) (Gal) (Man)
-D-N-乙酰葡糖胺-D-葡糖醛酸-L-艾杜糖醛酸-D-葡糖胺
(Ac) (GlcUA) ( IdoUA) ()
-D-N-乙酰半乳糖胺-L-岩藻糖唾液酸-D-N-乙酰葡糖胺-尿苷二磷酸
(GalNAc) (Fuc) (SA) (Ac-UDP)
糖蛋白糖链的N-连接型和O-连接型
连接方式
N-连接:
O-连接:
(二)N-连接糖蛋白
糖蛋白聚糖中的N-乙酰葡糖胺与蛋白部分的Asn-X-Ser序列的天冬酰胺氮以共价键连接称N-连接糖蛋白。
定义:
N-连接糖蛋白中Asn-X-Ser/Thr三个氨基酸残基的序列子称为糖基化位点。
糖蛋白分子中聚糖结构的不均一性称为糖型(glycoform)。
N-连接糖蛋白的糖基化位点