咖啡馆茶水服务员岗位说明书
编号:
制表部门: 商业公司制表时间:
职务
概况
岗位名称
咖啡馆茶水服务员
所属部门
餐饮部
定编人数
2人
直接上级
餐饮部领班
岗位编号
分析日期
直接下级
人
直接督导()人
任职人签字
工作
职责
准备,清理工作区域。
从客人处听取点单, 并服务于客人; 准备递呈账单; 接受买单为客人服务茶水。
接受在客人对服务的投诉, 并报告给领班
清理空杯并观察客人是否需要其他饮品,善于向客人推销。
清洗用脏的玻璃和其他餐具。
关门前进行安全检查,仔细查看地毯上是否有燃着的烟头,电源是否切断,并锁好大门,将钥匙交到指定位置。
确保所有服务、工作均已落实完成。
完成上级领导交办的其它任务。
工作
权限
。
考核
项目
。
。
3. 服务意识。
任职
资格
必备知识
职高以上学历。
2. 餐饮培训证书。
。
能力素质要求
,能够承担较强的工作压力。
,办事严谨。
,发挥积极带头作用。
工作经验要求
—25岁,女性。
。有茶艺工作经验者优先。
职业
发展
可直接晋升的职位
咖啡馆领班
可直接降级的职位
工作
环境
咖啡馆,无职业病,有健康证。
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