蒙牛冠益乳产品包装分析.docx

《食品包装学》作业
蒙牛冠益乳的包装分析
姓名张慧娟王瑞睿王玉颜刘鑫楠
宗倩倩
班级食工121
完成时间
中国陕西杨凌
目录
一、产品描述........................................................3
产品概述.......................................................3
营养成分.......................................................4
防护要求.......................................................5
二、包装分析........................................................5
包装描述.......................................................5
便携式纸袋分析.................................................6
瓦楞纸箱分析...................................................6
塑料包装分析...................................................7
.......................................................7
HDPE 和 PET 材料............................................8
复合材料-利乐冠...............................................8
三、包装评价........................................................9
外包装.........................................................9
内包装.........................................................9
(利乐罐包装)....................................9
塑料包装.................................................. 10
HDPE瓶(杯)装酸奶........................................ 10
PS(聚苯乙烯) ........................................... 10
PET..................................................... 10
四、酸奶的包装趋势.................................................11
参考文献...........................................................11
一、产品描述
产品概述
冠益乳是内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司针对中国人肠道健康实际状况,倾力研发的一款高品质酸奶。蒙牛冠益乳特别添加BB冠菌TM(又名BB-12双歧杆菌),对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性,能在人体内保持超强活性,有效补充肠道益生菌群,全球专业好菌,蒙牛冠益乳畅销100多个国家享誉全球20年。蒙牛冠益乳采用蒙牛牛奶鲜奶发酵,其品质卓越,口感细腻柔滑,更添加了美味果肉,香醇口感,回味无穷。采用全球先进环保的利乐冠包装,全程冷链管理,保证始终不变的好品质。根据厂家提供的数据,冠益乳产品介绍如表1所示。
产品描述
冠益乳是蒙牛乳业针对中国人肠道健康实际状况,倾力研发的一款高品质
酸奶。冠益乳采用专有现代牧场的高品质纯鲜牛奶制作,确保了产品的新
鲜营养。国内独有的BB冠菌(即:乳双歧杆菌BB-12),来自全球最大菌
种供应商丹麦•科汉森公司,全球使用时间超过20年,在婴儿配方产品中
使用超过10年,安全性和有效性获全球140篇以上文献证明。冠益乳每千
克含BB冠菌达100亿,对胃酸和胆汁有超强耐受力,在人体内能保持活