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食品安全
制作:柒尛寞
QQ:912098812
王者以民为天,民以食为天。
---管仲
我中国近代文明事事皆落人之后,惟饮食一道之进步,至今尚为文明各国所不及。 ---孙中山
盘点近几年国内食品安全事件
三鹿问题奶粉
上海染色馒头
地沟油
万能牛肉膏
双汇瘦肉精猪肉
不知道从什么时候起,城市的下水道成了一
些人发财致富的地方。他们每天从那里捞取
大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经
过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让
这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”,
最终通过低价销售,
重返人们的餐桌。据报道,
目前我国每年返回餐
桌的地沟油有200至300万吨。
一旦食用,则会破
坏白血球和消化道黏膜,
引起食物中毒,甚至致
癌。“泔水油”中的主要危害物
—黄曲霉素的毒性
则是砒霜的100倍。
地沟油上餐桌不是一两天
三聚氰胺奶粉之祸
2008年09月11日记者简光洲发表
《甘肃14名婴儿疑喝“三鹿”奶粉致肾病》,
三鹿问题奶粉事件开始浮出水面,并引起
广泛关注。2008年9月12日卫生部通报受污染
三鹿牌婴幼儿配方奶粉致婴幼儿泌尿系统结石
事实初步认定。截止到2009年1月9日,
。各地公安
机关共立案侦查与三鹿奶粉事件相关的
刑事案件47起,
抓获犯罪嫌疑人142名,逮捕60人。
“三鹿问题奶粉事件”发生至今已近两年多
聚氰胺的阴影依旧不散。2010年7月,在省
一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500
余倍,而原料来自河北等地。
三聚氰胺奶粉之祸
2010年4月7日,江苏如皋一家食品添
加剂公司被发现在生产面粉增白剂时
加入了石灰粉,含量竟达30%。12月
15日,卫生部监督局对是否禁止使用
面粉增白剂公开征求意见,公告称将
设1年的过渡期限,此次卫生部终于
展开禁用调查,却只判了面粉增白剂
“死缓”,引来众多质疑。直至2011年
3月1日卫生部发布公告,自2011年
5月1日起,禁止生产、在面粉中添
加这两种物质。据当地有知情人士举报称,
如皋市玉众食品添加剂有限公司涉嫌非法生
产面粉增白剂,向里面添加石灰粉。“石灰粉”
面粉增白剂事发后,如皋市委、市政府立即
成立联合调查组,迅速封存了相关企业如皋市
玉众食品添加剂有限公司全部库存原料和产品
,同时抽样送检。
染色馒头事件
4月11日,央视“消费主
张”曝光上海华联等超市
多年销售“染色馒头”其
生产日期随便改,防腐
剂、甜蜜素齐上阵,采
访中,一生产馒头的工
人称“这些馒头打死我
都不会吃”。不禁令消
费者咋舌。2011年4月
13日,上海市质量技
术监督局吊销了生产“染色”馒头的上
海盛禄食品有限公司分公司的食品生产
许可证。公司法人代表等5名犯罪嫌疑
人被公安部门依法刑事拘留。