水培花及莳养技术.doc

水培花及莳养技术
韩国强
(该文全文刊载于《中国园艺文摘》2009年第2期)
近年来,随着经济、社会和科技的迅速发展,静止水培花卉作为一种新的高档观赏花艺,正在走入人们的生活中,并深受都市白领的喜爱,但许多人对它并不了解,更缺乏这方面的养护知识,我们经过五年多的研究,积累了比较丰富的理论和实践经验,现予发表,以与同行及花卉爱好者探讨,共同提高我,美化人们的生活。
水培花的基本概念
1、什么是水培花
所谓水培花,是将花卉活的植株培养在玻璃(塑料)瓶的水中,也叫静止水培,是近年来刚刚兴起的新的活体观赏花艺,在一些大城市开始流行。主要品种是一些耐荫的观叶植物,少数开花品种,如:万年青、白掌、绿巨人、绿地王、绿萝、春芋、龟背、一叶兰、吊兰、君子兰、滴水观音、鹅掌、巴西铁等。它的关键技术,一是将土中的花卉植株取出,采取科技手段进行水生适应性驯化,长出水生根,使花卉能够在水中生长;二是选择配制元素、比例、浓度和酸碱度适当的营养液,使花卉在水中有比较适宜和稳定的生长环境及养分供应,能够正常生长,有的还要实现花鱼共养;三是养护技术,一般比较容易掌握。
2、水培花的优点
水培花的优点是一般土栽花卉无法比拟的,它集赏花、看根、观鱼为一体,与时下装饰豪华的办公室、家居相辉映,高贵典雅,晶莹美丽。水培花又称“懒人花卉”,因为它好管、好养、好看,一是不用操心什么时间浇水,浇多浇少,它就长在水中;二是不用操心什么时间施肥,上什么肥,上多上少,它根在营养液中;三是不用操心它是否脏臭,是否环保,它无毒、无虫、无味。瓶中养一条鱼,动静结合,鱼与花卉根系共生,可以不喂或少喂,还能免除养鱼要经常换水的烦恼。
水培花好不好养
水培花刚进入市场不久,它的高雅圣洁,令一些爱花人望而却步,认为它一定很难养。其实这是一种误解。水培花的养护技术,一点就通,一看就会。某种意义上讲,它比花盆土栽花卉还好养。现实中,大多数爱花者所养盆花要么活不了多久就死掉,要么长得稀拉萎蔫,很不精神,其原因要么是水浇多了,要么是旱着了,要么是没施肥,要么是水质不对路,......。水培花的养护则很直观。
4、养水培花费不费事
说到养水培花费事,无非是一个月或几个月清洗一下根系和瓶子,加上间或要配制营养液。但养花作为一种松弛大脑、调节精神的活动,应有一个亲自动手的过程,只有亲身经历了这个过程,才能体会到养花的乐趣,才能够修身养性。况且,养土栽盆花,浇水次数要比水培花多得多,再加上需要施肥,更麻烦一些。
5、水培花的辨别
目前,市场上出售的水培花绝大多数不是真正意义的水培花。出现这个问题的原因,一是对水培花不了解,认为技术很简单,只是把土栽花卉根洗净,放到水中就行;二是高利润驱使,有意作假,利用一些花卉可以水养一段时间的特性,糊弄消费者。怎样区别?一是听销售者的养护解释。如果说三五天、甚或半个月换水一次,肯定不是真水培花。二是看营养母液。如果有沉淀,也肯定不是真的,这样的母液要么成分不完全,要么已失去营养平衡;如果说每次滴几滴即可,也不可靠,这样的浓度不会使水培花生长良好。三是看水质。真的水培花,营养液水质清澈透明,即使有根系的代谢沉淀物,但液体是清亮的。若水质呈一种银色光泽,透明度不好,肯定是从土中取出洗净根系直接上瓶不久,买回家后活不了多长时间;若水质已浑浊发臭,说