辣椒标准化种植技术.doc

辣椒标准化种植技术
一、越冬育苗技术
1. 良种选择:按市场消费和企业订单,科学选择优质、丰产、抗病的汴椒、洛椒、湘研、川椒系列良种。保护地栽培,一般选用早熟品种,露地或秋延后栽培,多选用中晚熟品种。建议菜辣选洛椒新4号、汴椒1号、超汴椒1号、大果帅绿、抗病2号、丰优B特早等;加工型宜优选“干椒1、2号”、“优干2号”,次选“湘辣1、2号”、“川优1号”。购种要在有信誉度的正规经销商处,并索取发票,以备索赔。
2. 苗床选择及整地:宜选择背风向阳,土质疏松肥沃,水源及管理方便,2~3年内未种过茄果类蔬菜地块作苗床。播种前结合施用腐熟有机肥,选用“绿亨1号”或“敌克松”或“托布津”土壤消毒;选用“乐斯本”或“辛硫磷”颗粒剂防地下害虫。消毒杀菌剂混合施入床土,深翻欠细整平,做成4尺宽的高厢,长度视大田面积而定,一般10M2/亩。
3. 种子处理:播种前选晴天,将种子阳光晾晒1~2天,用52~55℃热水加多菌灵烫种,不停搅拌,去除浮子,浸种消毒6~8小时,晾干备用。
4. 精细播种:最佳播期10月上中旬(寒露前10天),选择晴天播种,播种量6~7克/M2,80~90克/亩,将消毒处理后的种子,混合草木灰或细泥沙土,均匀撒播于床面上,盖上过筛细泥土,以不见种子为度,盖种后用50%多菌灵或50%敌克松喷雾厢面消毒。
5. 严实盖膜:播种后,立即用新地膜贴地覆盖,当80~90%种子露白齐芽时,立即揭膜炼苗。
6. 苗床管理(四防:冬季防湿害、防冻害,开春防高温烧苗,生长期防病虫害)
:晴天上午10时后揭膜炼苗,下午4时前盖膜过夜。揭膜后随时观察天气变化,如发现要下雨时,再用膜覆盖;雨过天晴时傍晚严防霜冻,如遇急剧降温或下雪时,要加盖天膜或草莲防冻害。
:辣椒经干怕湿,苗床掌握宜干不宜湿的原则,冬天一般不浇水,如苗床过湿,可撒干草木灰或干细泥砂吸湿。
:勤施薄施,用量视苗子大小酌情增加,以腐熟粪水淋施为主,酌情搭配少量化肥。
:苗期病害主要有:立枯病、猝倒病、灰霉病。防治立枯、猝倒病可用“猝枯丹”兼治,灰霉病用“克得灵”,为减轻湿度,用药浓度相对提高,不重复喷雾。苗期虫害有:蚜虫、红蜘蛛和蟋蟀、蛴螬、金针虫等地下害虫。蚜虫可用“吡虫啉”或“蚜虱净”;红蜘蛛可用“扫螨净”;地下害虫可用“乐斯本”泼施。
7. 假植:为扩大生长空间,提高辣椒苗素质。可在幼苗出现2~3片真叶时,以3寸间方进行营养钵假植或苗床扩植,有利拉大苗距,促进个体发育。
8. 辣椒壮苗标准:茎杆粗壮,节间短;真叶8~12片,叶片厚,色深绿;苗高5~6寸,根系发达,白色须根多;幼苗整齐,顶端显现花蕾,无病虫危害。
二、大田高产栽培技术
1. 栽培模式及规格:大田栽培以麦椒套作和净作为主。麦椒套作地,小麦5~6尺开厢,;净作地3~。
:在2月底至3月上中旬选晴天定植,大棚栽培可提前10~15天,实行双行双株错窝栽培,株距1~。密度要求:二台土以下6000株/亩左右,二台土以上 7000株/亩左右。
3. 保墒覆膜栽培:地膜覆盖栽培,薄膜开口不宜过大,栽入幼苗后,将土回覆,做到膜紧贴地面,不松驰,不起皱,封严实。
4. 科学施肥:定植前一周,以腐熟优质有