暑假生活片段之烧牛排篇.doc

暑假生活片段之烧牛排篇
我最喜欢吃牛肉了,尤其是牛排,要不是爸爸妈妈不让我多吃,我非吃它十块不可。俗话说“山中无老虎、猴子称霸王”,今天爸爸妈妈都加班,中午我就可以名正言顺地吃牛排大餐了。
到了中午,我从冰箱中取出一块最大的牛排。先把包装袋撕掉,再将袋中的黄油倒入锅内,不一会,油由于锅变烫而发出噼里啪啦的声响并溅起来了,可把我吓坏了,从前我可从没烧过菜!以前看见爸爸妈妈烧菜时经常发出“哔——”的声音,原来就是油的缘故啊。等油热了以后,我小心翼翼的准备把牛排放到锅内,油溅的声音变轻了,可谁知牛排刚刚放下去,一股浓烟就从锅内冒出,我赶紧以极快的速度把火关掉,再瞬间逃到客厅……烧块牛排差点把我魂都吓出来!可这牛排刚放进去,扔掉怪可惜的,于是在美味的诱惑下,我壮起胆子,又把火点起来了。过了一会,啊,没什么嘛!我学着爸爸妈妈炒菜的样子,左炒炒右炒炒,上炒炒下炒炒。
过了一会,我又往锅里放了一个鸡蛋,瞬间蛋花四溢,香气扑鼻。我又向锅内倒了牛排伴侣,哇!更香了,我感觉嘴角有点湿,呵呵,我有些迫不及待了。谁知思想刚一开小差,锅里的油溅了起来,手臂被油星子溅到了,立马红了起来。唉,本来都要烧好了竟还被烫了一下。我见牛排基本熟了,赶紧关火,起锅将牛排铺到盘子上。闻着牛排的香味,看着牛排的色泽,真有点让人垂涎欲滴。我顾不上烫,赶紧尝了尝,哇!真是太好吃了!我觉的比拉拉伯爵烧得还好吃。
经过这次烧牛排,让我体会到了爸爸妈妈烧菜的辛苦。以前我还会抱怨爸爸妈妈烧菜太淡或太咸,味道不好,现在体会到烧饭烧菜的辛苦,想想真是太不应该了。通过这次烧牛排,还使我提高了生活能力,培养了我能吃苦、不怕困难的精神,真的受益匪浅。