孕营养.ppt

各类人群的营养
内容
一、孕妇营养
二、乳母营养
三、婴幼儿营养
四、学龄前儿童的营养
五、学龄儿童的营养
六、青春期营养
七、老年人营养
八、特殊环境工作人群营养
九、运动员营养
十、更年期与绝经期营养
孕妇营养(Nutrition in pregnancy)
孕妇营养的重要性
孕妇生理特点
孕期的营养需要
孕期营养不良对母体、胎儿的影响
孕期合理营养
孕妇营养的重要性
1 胎儿生长发育的物质基础:
在母体内经过40周的发育, 完全依靠母体获取营养。
母体必须随孕期而调整膳食,保证胎儿正常发育所需的营养素。
蛋白质,维生素,矿物质和必需脂肪酸是胎儿发育的必要物质。
Who资料:母体缺铁性贫血可损害认知能力的发展,使智商降低约9个点。
2 孕期营养关系子女一生事业:
良好的孕妇合理营养为胎儿—儿童提供坚实物质保障。
胎儿发育不良,易患病,严重的影响婴儿的智力发育。
3 孕妇本身:
合理的膳食,减少妊振后期发生某些疾病的可能性。
孕妇合理营养为产后分泌乳汁贮备一定的营养物质。
4 孕期营养不良:
导致母体和婴儿某些并发症。
孕期的生理特点
1、内分泌
人绒毛膜促性腺激素(HCG):
着床后开始升高,8~9周达到顶峰;
刺激母体分泌孕酮------维持妊娠
降低淋巴细胞活力------防止排斥反应
人绒毛膜生长素(HCS):
分泌水平与胎盘生长发育平行,妊娠末期达到顶峰;
促进脂肪分解,血中游离脂肪酸增多
促进蛋白质和DNA合成
降低母体对葡萄糖利用,促进葡萄糖向胎儿的转运
雌激素:
胎盘分泌雌激素,包括雌酮、雌二醇、雌三醇。
促进前列腺素产生,增加子宫和胎盘间的血流量,促进乳腺发育.
孕酮(Progesterone)孕激素
孕期8-10周由胎盘分泌,孕期持续增加。
维持子宫内膜和乳腺发育,
抑制乳腺孕期分泌,
降低子宫平滑肌的兴奋性,抑制淋巴细胞活力—利于胚胎发育。
孕期的生理特点
2、血液
血容量:孕10周开始增加,30~34周达顶峰,
育龄妇女血浆容量为 。
孕期血浆容量增加50% , RBC增加20% 血液稀释
红细胞计数、血红蛋白↓(生理性贫血)
(110g/L, 130g/L)
血浆总蛋白↓
(70g/L 60g/L)
血浆营养素水平改变:
营养素水平降低(血脂、Vit E 例外)