发展在云南的老挝咖啡.docx

发展在云南的老挝咖啡
云南的咖啡产业
云南省在西部和南部地处北纬15°至北回归线之间,大部分地区海拔1000-2000米,地形以山地、坡地为主。这里土地肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性——浓而不苦,香而不烈,略带果味。
在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地,都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日,据云南省综合相关调查显示,云南咖啡种植的面积已超过80万亩,。对未来,云南各地州政府蓝图也已画出:德宏酝酿在未来几年内将咖啡种植面积从现在的10万亩扩大到20万亩;临沧在“十二五”规划中将现有两万多亩咖啡林扩大10倍,至20万亩;普洱也计划将在22万亩的咖啡林扩展至60万亩。其他如保山、西双版纳等咖啡适宜种植地区也都在酝酿扩大种植规模。
德宏:有“中国咖啡之乡”美称。截至2011年,,占全国咖啡种植面积的30%。未来的3年,德宏州咖啡种植面积将达到20万亩。德宏州的咖啡种植海拔高度均在1000米以上,其中有3万亩种植在海拔1600米以上的山地上,加上德宏州种植咖啡主要使用有机肥和有机农药,所产咖啡品质较高,
是世界难得的优质咖啡出产地之一。
保山:保山种植咖啡始于上世纪50年代中期,首株咖啡苗是已故爱国华侨梁金山先生东南亚引进的。当地著名的潞江坝小粒咖啡,品质极优。早在上世纪50年代末期就在英国伦敦被评为一等品。近些年来,随着国际贸易的扩大,潞江坝的小粒咖啡更是闻名遐迩。欧美、阿拉伯国家,尤其是英、美、埃及、港澳商贾皆视其为咖啡上品,产品供不应求。2010年12月,经中国国家质检总局审核,决定对“保山小粒咖啡”实施国家地理标志产品保护。
临沧:独特的地理位置和气候条件使临沧成为众多咖啡企业关注的焦点,并先后在市内的耿马自治县孟定镇、临沧幸福农场分别建立了200亩、100亩的优质咖啡育苗基地,在耿马、镇康、云县、沧源、永德等地开展咖啡种植。
普洱:茶乡普洱栽培咖啡已有150年历史。20世纪90年底初,普洱市开始把发展咖啡作为调整产业结构、农民增收致富的优势骨干产业来培植。普洱市9县1区有54个乡(镇)种植咖啡。
老挝咖啡产业
老挝有400万人口,地处东盟中心,种植历史悠久,大约100年左右,已经成立了咖啡理事会。,其中Arbica ,rubs ta ,Arbica适合南部地区种植。1992年的时候Arbica种植很少,经过扩大种植面积,,这些年已经达到了大约2万吨。老挝产的咖啡94-98%都用于出口。老挝有大量土地适合种植优质生态咖啡的土地,但是现状是劳动力短缺,人力资源不充足。发展咖啡已经成为老挝政府的核心战略目标,让消费者认识到老挝咖啡的优秀和独特也是在老挝投资咖啡公司的目标。
在老挝投资的外国公司有:在丰沙里省投资的中国昌胜达公司25000亩,计划种植规模12000公顷(180000亩);是目前最大的咖啡企业;还有泰国公司种植300亩左右,新加坡公司1400亩左右,越南公司500-600左右,这些公司都有自己先进的加工工艺和技术,以及先进的管理制度。
老挝国内只有几小个品牌,从泰国进口一部分