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榴莲的功效与作用 榴莲不能和什么一起吃?.doc


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榴莲的功效与作用榴莲不能和什么一起吃?
1、滋阴壮阳
榴莲中营养价值非常丰富,其中所含有的糖份也非常高,而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%,13%,3%。身体比较虚弱的朋友可以适当食用榴莲,榴莲可以用于补充身体所需要的能量以及营养,从而达到强身健体、滋阴补阳的功效。身体比较虚弱的朋友可以适当食用榴莲,榴莲可以用于补充身体所需要的能量以及营养,从而达到强身健体、滋阴补阳的功效。

榴莲的特殊味道虽然争议很大,很多人不喜欢这种味道,殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。榴莲性属热,热性可改善腹部寒凉的症状,以便促进体温的升高,所以榴莲对寒性体质的朋友帮助很大的。

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,那样反而会适得其反。

榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
6、增强免疫力
榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。
动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
榴莲食用禁忌:
1、榴莲不可与白酒同食
食用榴莲后最好不要喝酒。因为榴莲果肉含有硫化合物,这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,而酒精进入体内后,首先在肝细胞内经过乙醇脱氢酶的作用氧化为乙醛,乙醛在肝细胞线粒体内经过乙醛脱氢酶的作用氧化为乙酸和乙醛酶A,乙酸进一步代谢为二氧化碳和水排出体外。吃完榴莲再喝酒就不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸,人也更容易醉。但每个人体质不同,有些人大量吃榴莲是可能会影响体内酒精的代谢,一般会出现比较严重的醉酒现象或者酒精中毒危及生命,而少量吃是不会发生这种情况的。
2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、热性体质。榴莲性热,属燥热之物,热性体质吃榴莲会令躁火上升,出现湿毒的症状。
4、皮肤病患者。皮肤病一般与温度有关,榴莲热而滞,食用榴莲会令病情加重。
5、糖尿病患者。榴莲含糖量较高,糖尿病人食用榴莲后会让血糖升高。
6、肾病患及心脏病患者。榴莲含钾较高,吃完会加重肾脏和心脏负担。
7、感冒、咽病患者。榴莲性热,感冒发烧或咽病患者吃了不利于恢复。
吃榴莲的注意事项:
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

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  • 上传人weizifan339913
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  • 时间2018-06-02