家用电磁炉
工业设计07-2
刘大成
目录
电磁炉的历史
1
电磁炉的原理
2
电磁炉的分类
3
电磁炉的现状
4
消费者的调查研究
5
电磁炉的发展趋势
6
一、电磁炉的历史
电磁炉又被称为电磁灶,第一台家用
电磁炉1957年诞生于德国。
1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
到九十年代初,电磁炉才开始导入我国市场,在1999年之后才得到大发展。
二、电磁炉的原理
电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿的底部时即会产生无数小涡流,使器皿本身自行高速发热,然后再加热于器皿内的食物。其神奇之处就在于炉面的陶瓷表面不会发热,而锅具自行发热,并煮熟锅内食物。其最高温度可高达240度。电磁炉的热效率极高,煮食时安全、洁净、无火、无烟、无废气、不怕风吹、不会爆炸或导致气体中毒。当磁场内的磁力线通过非金属物休,不会产生涡流,因此不会产生热力。炉面和人都是非金属物体,本身不会发热,因此没有被电磁炉烧伤的危险,安全可靠。
二、电磁炉的原理
三、电磁炉的分类
一平
一凹
平灶
凹灶
一平
一凹
平炉凹
炉1+1
注:平灶、凹灶1+1设计是指既可各自独立亦可组合安置,平灶进行煎、烤、蒸、炖、煮等各项烹调,凹灶更适合中国式圆底炒锅炒菜灶
凹灶
双头灶
三、电磁炉的分类
台式
嵌入式
微晶玻璃
陶瓷
四、电磁炉的现状
四、电磁炉的现状
平均价格
323元
电磁炉调研报告. 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
