成都市食品产业投资指南.doc

成都市食品产业
投资指南
二〇〇八年八月
目录
一、产业现状 2
(一)产业基础 2
(二)产业链情况 4
4
4
(三)市场概况 6
二、投资环境 6
(一)人力资源 6
(二)基础设施 7
7
8
9
9
(三)物流 10
10
11
(四)环保要求 12
三、产业发展规划 12
(一)产业政策 13
(二)产业规划 13
13
14
(三)一区一主业 15
“一区一主业”产业定位 15
17
18
18
19
20
四、“”汶川地震对成都市产业发展的影响 20
(一)汶川地震对成都市的影响 20
(二)汶川地震对成都市食品产业的影响 21
一、产业现状
(一)产业基础
食品产业属于成都市支柱产业之一。截至2007年底,全市拥有食品工业企业3850户,其中规模以上企业363户(销售收入50亿元以上企业1户,10亿元以上的企业4户,亿元以上的企业74户)。该行业部分经济指标及其增长情况如下图。
表1. 成都市各主要行业占全市比重
表2. 2007年成都市食品行业部分经济总量指标
总量(亿元)
增长率(%)
占全市所有工业比重(%)
总产值
510

固定资产投资



实现工业增加值



主营业务收入



实现利税



实现利润

14

表3. 2007年成都食品行业规模以上企业经济情况表
规模以上企业(户)
主营业务收入
主营业务收入同比增长(%)
工业增加值
工业增加值同比增长(%)
(亿元)
(亿元)
363




表4. 2000-2007年成都食品行业主要经济指标(单位:亿元)
从区域分布来看,新都-郫县-温江-双流-锦江-高新区-金牛聚集区,是名烟、饮料、调味品及休闲食品为主的食品工业企业聚集带。邛崃-新津-崇州聚集区,是肉类加工,白酒制造和茶业为主的农副产品加工业聚集带。这两个聚集带共聚集规模以上食品企业272户,%,,%。
(二)产业链情况

根据国家统计分类,食品工业分为农副食品加工、食品制造业、饮料制造业、烟草制造业等四个子产业。
目前该行业国际知名企业有:美国泰森食品公司、美国莎莉集团、达能集团、索迪斯集团、金巴斯集团、卡夫食品有限公司、雀巢公司、香港嘉里集团、中粮集团等。

表5. 2007年成都食品主要产业经济情况表
产业
主营业务收入
(亿元)
同比增长
(%)
占食品工业主营业务收入比重(%)
初级农副食品加工业



食品制造业



饮料(酒类)制造业



烟草制品业



(1)农副产品加工业
农副产品加工行业在企业规模和效益上,处于四大子产业领先地位。目前,我市农产品加工企业发展到580余家,年主营业务收入超过400亿元,实现增加值150多亿元,初步形成了邛崃、新津、新都等粮油加工,金堂、大邑等食用菌加工、蒲江、邛崃等茶叶加工,郫县川菜调味品加工,邛崃、蒲江等生猪屠宰加工等农产品加工业以及锦江“国际花卉产业园”、邛崃“绿色食品加工园区”、郫县“中国川菜产业化基地”、金堂“成都-泰国农产品加工工业园区”、蒲江“全国农产品加工示范基地”、新津“台湾农民创业园”等农产品加工园区。%。
行业代表企业有:中粮集团、中国水产集团、中国种子集团等。
(2)食品制造业
成都的肉食品、调味品、酱腌菜等行业都有悠久的历史,青城山老腊肉、郫县豆瓣等产品都颇具代表性。
(3)饮料制造业
主要包括酒精制造、酒的制造、软饮料制造、精制茶加工等。
成都市白酒行业优势明显,邛崃是全国最大的原酒生产基地。
该行业代表企业有:可口可乐、美国百事集团、伊利集团、蒙牛乳业等。
该行业在成都的代表企业有: