土壤肥料学2土壤有机质09-101.ppt

2 土壤有机质
土壤有机质的来源、组成
土壤有机质的转化
土壤腐殖质
土壤有机质的作用和调节
土壤有机质的定义??
存在于土壤中的所有含碳的有机化合物。
它主要包括土壤中各种动物、植物残体,
微生物体及其分解和合成的各种有机化合物。
土壤有机质的来源、组成
1)土壤有机质的来源
2)土壤有机质的含量
3)土壤有机质的组成
1)土壤有机质的来源
植物残体
动物、微生物残体
动物、植物、微生物的排泄物和分泌物
人为施入土壤中的各种有机肥料
2)土壤有机质的含量
不同类型土壤中含量差异很大,可小于1%或者大于20%。根据耕作层中有机质含量,可将土壤分为:
有机质土壤
>20%
矿质土壤
<20%
3)土壤有机质的组成
碳水化合物
木质素
含氮化合物
树脂、蜡质、脂肪、单宁、灰分物质
占有机质总量的15-27%,包括糖类、纤维素、半纤维素、果胶质、甲壳质等。
木质部的主要组成部分,是一种芳香族的聚合物。
主要是蛋白质。
土壤有机质的转化
矿质化过程
腐殖化过程
矿质化和腐殖化过程的关系
影响土壤有机质转化的因素
土壤有机质在水分、空气、土壤动物和土壤微生物的作用下,发生极其复杂的转化过程,这些过程综合起来可归结为两个对立的过程,即土壤有机质的矿质化过程和腐殖化过程。
矿质化过程
土壤有机质在微生物作用下,分解为简单的无机化合物二氧化碳、水、氨和矿质养分(磷、硫、钾、钙、镁等简单化合物或离子),同时释放出能量的过程。
化学的转化过程
动物的转化过程
和微生物的转化过程
定义
分为
1) 化学的转化过程
水的淋溶作用
降水可将土壤有机质中可溶性的物质洗出。这些物质包括简单的糖、有机酸及其盐类、氨基酸、蛋白质及无机盐等。
酶的作用
酶在土壤有机质转化过程中起着巨大作用,几乎大部分的生物转化过程都是在酶的作用下完成的。