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餐饮加盟店管理咨询式培训.doc


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餐饮加盟店管理咨询式培训

餐饮加盟店咨询式培训是以培训的延伸与拓展,是培训的一种更高形态与境界,是在对传统培训进行辩证的否定之否定的基础上经过扬弃后创新的一种培训方法。无论是从形式,还是内容,还是效果上都比普通的培训更加进了一步、上了一个台阶与档次。
1、以诊断为起点的培训:
餐饮加盟店咨询式培训首先要进行内访外调,将餐饮加盟店内部的资源与问题进行盘整,对行业的竞争态势与标杆企业通过调查分析,找出餐饮加盟店的优势与劣势、机会与威胁,共同制定出适宜的企业内部改进方案,在改进方案的基础上制定培训计划,协助企业创建学习气氛,不断更新业务知识,提高企业解决问题的能力与水平、专家通过培训达到持久关注企业,这是一个互动的过程。
2、以解决问题为目的的培训:
餐饮加盟店咨询式的培训师会运用各种咨询工具与理论,诊断、分析制约餐饮加盟店发展面临的普遍和瓶颈问题在企业问题诊断的基础上,从培训角度系统设计问题解决方案组成双方参与的以资深项目经理为核心的培训师团队授课内容突出实战性、先进性,启发性,具有可操作性。
3、以互动为手段的培训:
餐饮加盟店咨询式培训不是简单的教与学,简单的灌输与接受,是与餐饮加盟店管理与营销中高层充分沟通协调,以企业需求为导向,共同制定培训方案,采用多种形式和丰富多彩的内容引起广泛的兴趣和主动参与意识,利用第三方的无直接利益冲突优势,建立人性化的情感注入和打破管理阶层的等级感受,共同营造一个宽松愉快的全新工作氛围
4、以过程为导向的培训:
餐饮加盟店咨询式培训不是以结果为导向,是以过程为导向的培训。强调培训前的调研、访谈及与企业内部充分进行训前沟通,量身定制各项具体培训方案

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  • 时间2018-06-11
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