第三节叶的解剖构造
一个典型的叶,其上下表皮相当于茎的四周表皮;叶肉组织相当于茎的皮层;叶脉相当于茎的维管柱。所不同的只是表皮常有上下之分,下表皮一般有较多的气孔器;叶肉组织含大量叶绿粒、且有栅状组织与海绵组织的分化;叶脉由一个或十数个维管束分歧或不分歧组成,且作平面分布,木质部位于上方、韧皮部位于下方。是一个较薄的扁平体。
在药用植物中,叶表皮组织的结构、叶肉中栅栏组织分布、海绵组织的形状、机械组织的种类及其所处位置、叶肉细胞中所含草酸钙、碳酸钙结晶的类型以及维管束和鞘的排列等,都有重要的鉴别意义。
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具有被子植物叶共同的构造即表皮细胞内壁不呈纤维质增厚,叶脉维管束中有导管纤维的出现。其特点在于有明显的主脉、侧脉、支脉、小脉之分,即主脉维管束最大、愈向两侧的叶脉维管束愈小。此外,其表皮组织上气孔器与表皮细胞的排列主要为不定式、不等式、直轴式、平轴式。
一、双子叶植物叶的构造
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叶柄的横切面一般呈半圆形,向茎的一面平坦或凹下,背茎的一面凸出。其构造与茎大致相似,在皮层内有厚角组织,有时也有厚壁组织。在皮层中有若干个维管束,木质部位于上方(腹面),韧皮部位于下方(背面),束间形成层有短暂的活动。
三种类型叶柄横切面简图
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一般双子叶植物叶片的构造可分为表皮、叶肉和叶脉三部分。
表皮:有上下表皮之分,通常由一层排列紧密的生活细胞所组成,也有由多层细胞组成的,称为复表皮。如夹竹桃、海桐的叶。一般下表皮的气孔比上表皮多,气孔的形状、数目因植物种类不同而异。除气孔的表皮细胞外,一般不含叶绿体。
叶肉:由含叶绿体的薄壁组织组成,是植物进行光合作用的场所。叶肉通常分为栅栏组织和海绵组织。
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栅栏组织:位于上表皮之下,细胞呈圆柱形,排列整齐紧密,其细胞的长轴与上表皮垂直,形如栅栏。细胞内含有大量叶绿体,所以叶片上面的颜色通常较深。
海绵组织:位于栅栏组织下方,与下表皮相接,由一些近圆形或不规则形状的薄壁细胞构成,细胞间隙大,排列疏松如海绵状,细胞中所含叶绿体较少,所以叶片下面的颜色通常较浅。
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两面叶:在叶片的内部构造中,栅栏组织紧接上表皮下方,而海绵组织位于栅栏组织与下表皮之间。如薄荷叶。
等面叶:有两种情况①番泻叶、桉叶在上下表皮内侧均有栅栏组织;②有的植物如禾本科植物的叶,没有栅栏组织与海绵组织之分。
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薄荷(两面叶)叶横切面简图及详图
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番泻叶(等面叶)横切面简图
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主要为叶片中的维管束,具有输导和支持叶片的作用。分主脉和各级侧脉,其构造不完全相同。主脉和较大的侧脉由维管束和机械组织组成。束间形成层分裂能力弱,只产生少量的次生组织。在维管束的上下方(尤其下方),常有厚角组织。
叶片主脉的上下表皮内方,一般为厚角组织和薄壁组织,无叶肉组织。但也有在主脉的上方有一层或几层栅栏组织,与叶肉中的栅栏组织相连接,(如番泻叶、石楠叶),是叶类药材的鉴别特征。
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与被子植物叶一样具有表皮、叶肉和叶脉基本结构,其最主要的特点在于仅有主脉,而无明显侧脉、支脉、小脉之分,即主脉维管束较大,但两侧叶脉维管束大小则较为相近。
现以禾本科植物叶为例加以说明。
二、单子叶植物叶的构造
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